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猪毛菜

猪毛菜 远声绿阳
2020-10-28
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导读:猪毛菜 猪毛菜(学名:Salsola collina Pall.)是藜科、猪毛菜属一年生草本植物,高可达10

猪毛菜

 猪毛菜(学名:Salsola collina Pall.)是藜科、猪毛菜属一年生草本植物,高可达100厘米;茎自基部分枝,枝互生,伸展,茎、枝绿色,叶片丝状圆柱形,生短硬毛,花序穗状,生枝条上部苞片卵形,有刺状尖,顶端有刺状尖,花被片卵状披针形,膜质,顶端尖,果时变硬,花被片在突起以上部分,近革质,顶端为膜质,紧贴果实,有时在中央聚集成小圆锥体;花柱头丝状,种子横生或斜生。7-9月开花,9-10月结果。分布于中国东北、华北、西北、西南及西藏、河南、山东、江苏等省区。朝鲜、蒙古、苏联、巴基斯坦也有。猪毛菜较耐寒、耐旱、耐盐碱,在碱性砂质土壤上生长最好,野生种常见于村庄附近、路旁、荒地,喜直射较强光照。
   形态特征
    一年生草本,高20-100厘米;茎自基部分枝,枝互生,伸展,茎、枝绿色,有白色或紫红色条纹,生短硬毛或近于无毛。叶片丝状圆柱形,伸展或微弯曲,长2-5厘米,宽0.5-1.5毫米,生短硬毛,顶端有刺状尖,基部边缘膜质,稍扩展而下延。花序穗状,生枝条上部; 苞片卵形,顶部延伸,有刺状尖,边缘膜质,背部有白色隆脊;小苞片狭披针形,顶端有刺状尖,苞片及小苞片与花序轴紧贴;花被片卵状披针形,膜质,顶端尖,果时变硬,自背面中上部生鸡冠状突起;花被片在突起以上部分,近革质,顶端为膜质,向中央折曲成平面,紧贴果实,有时在中央聚集成小圆锥体;花药长1-1.5毫米;柱头丝状,长为花柱的1.5-2倍。种子横生或斜生。花期7-9月,果期9-10月
  繁殖方法
猪毛菜用种子繁殖。在无霜期内露地栽培,选微碱性砂质土壤种植,无须多管理即有收获。沿海地区为延长收获时间,已利用大棚进行秋延后、春提早栽培。   
具体措施如下:
1.整地作畦:在微碱性砂质土壤上每亩施腐熟有机质肥2500千克,翻耕整平后,作宽150厘米的平畦,播种前先浇足底水,杂草多的地最好喷一次灭生型除草剂。
  2.播种:春提早播种可于春节后在大棚保温栽培。秋播于9月中、下旬,播前用温水浸种6-8小时,采用直播。撒播每亩用种量1-1.2千克。因种子细小,宜用细土拌匀后播,播种后用耙将畦面耧一遍,再撒过筛的细土覆盖种子,约1厘米厚,稍压畦面,覆盖地膜,约3-4天出苗后,即可撤去地膜。
栽培技术
  田间管理:出苗后要保持畦面经常湿润,春季提早播种的要注意保温,秋播的于初霜前扣上大棚膜。温度白天控制在25-28℃,夜间15-18℃,冬季不低于5℃。采收后2-3天可用0.2%尿素水浇,促侧枝萌发。有时有蚜虫为害,以5月份发生较多,要注意防治。
  采收:植株高20-25厘米时,留2-3片基叶收割上部嫩梢,并用保鲜膜分装保鲜上市。每茬一般可收割3-4次。
主要价值

药用:猪毛菜的全草入药。
食用:猪毛菜的幼苗及嫩茎叶,是中国广大农民采食的一种传统野菜。

 


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