蔬菜榜冠军：红薯
（以上排名出自“央视网”公众号，营养学家评出的食物冠军榜）
第二名：玉米
玉米是公认的食物中的营养黄金，也是所有主食中，营养价值和保健作用最高的，让人百吃不厌。玉米作为保健佳品，富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动、预防癌症、提高免疫力，缓解便秘、瘦身纤体等，非常值得推荐。
在古代，皇帝的御膳除了山珍海味，还有主食就是玉米。在如今，被誉为世界长寿之乡的广西巴马，主食也是玉米。
知识科普：
德国营养保健协会研究表明，在各种主食（玉米、稻米、面粉等）中，玉米的营养价值和保健作用最高，其中玉米中的维生素含量非常高，是稻米、面粉的5-10倍。
德国著名营养学家拉赫曼教授指出，在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种—钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸，是公认的健康长寿食品。
夏日吃法：
1、玉米粥，煮玉米、蒸玉米、煲烫等，各种丰富搭配，营养价值更高；
2、鲜榨成汁，替代碳酸饮料做夏日冰饮，做营养早餐，做减肥代餐，做清肠晚餐等。
谷利乐玉米汁，严选来自北纬40°-42°的黄金玉米带，乳熟初期的鲜嫩水果甜玉米。NFC纯鲜榨工艺，配料简单（水、玉米），0色素、0香精、0防腐剂，
第一名：红薯（紫薯类同）
是一种非常健康的食物，稳居各类排行榜的头把交椅，也是公认的抗癌食物。此外，与之相似的紫薯、芋头、土豆、山药等薯类食物也同样值得推荐。
红薯膳食纤维含量很高，可迅速增加饱腹感，同时富含赖氨酸，可以帮助保护皮肤，延缓衰老。
夏日吃法：
1、红薯（紫薯）煮粥，加点棒子面。棒子面中含大量营养保健成分，与红薯（紫薯）搭配在一起，不但可以发挥蛋白质互补的作用，还能使红薯粥的营养更加丰富。
2、鲜榨成汁，做减肥代餐。冷藏或冷冻，不仅消暑去热，还能减肥瘦身，美容养颜，减轻肝脏负担，防癌抗癌。
当然，天气这么热，自己动手不如一瓶在手。谷利乐紫薯汁，NFC纯鲜榨，超简单配料（水、紫薯），不添加色素、不添加香精、不添加防腐剂，健康代餐，瘦身纤体，夏日必备。
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