大数跨境

这种板栗味的小南瓜堪称老少皆宜的“营养王”!

这种板栗味的小南瓜堪称老少皆宜的“营养王”! 集美优选
2018-08-28
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俗话说:秋天到,南瓜俏

冬天吃南瓜,效果胜补药

其实这是有一定科学依据的

南瓜可是个老少皆宜的营养大王


MEISHICC

南瓜的功效


 养胃 降三高南瓜果胶含量很高,可以保护胃肠道黏膜,降低血糖、胆固醇、防治高血压,如果家有老人,糖尿病人,一定少不了它~


 排毒 瘦身南瓜含有丰富的膳食纤维,能加速肠道蠕动。同时,也有一定的通便作用。


 补血 美肤南瓜所含的钴和铁元素有补血的作用,维生素C、维生素E等,可抗氧化,滋润皮肤。


 促进儿童成长发育富含丰富的钙、铁、锌等多种微量元素,可以促进儿童骨骼和视觉发育


说起南瓜

可能大家平时见到的一般长这样

↓↓↓



或者是那种长长的

都超大个!!!

一顿吃不完,都要煮好几次

食材不新鲜不说

如果买到不面还不甜

就很苦恼了



当然不是所有的南瓜都是高大个

很多宝妈应该知道今年

有一款个小味的南瓜很火

它的名字叫




是不是看着就超可爱!!!!



它只有巴掌大小,每个不超过一斤

这种南瓜之所以大受欢迎

是因为它浑身自带板栗的香甜

一口吃下去又像地瓜般软糯

还有超高的营养价值

很多人不爱吃南瓜的人试吃了之后

都爱上了它!

宝宝们也超爱吃!

▲ 软糯的口感,特别适合来做成辅食


除了体型上的差异

贝贝南瓜又是为什么会受到这么多人欢迎


粉面甜香 板栗味的小南瓜

微波炉叮10分钟就能吃


吃贝贝南瓜,如果你不会烹饪都不要紧,教给大家一个“懒人的吃法”:洗干净,整个直接放微波炉里叮7-15分钟叮完用小刀横向切一个小口子,去籽以后就能开吃啦!味道真的炒鸡香!!


▲用勺子挖着吃完一整个,太满足!


贝贝小南瓜也非常适合蒸着吃,又甜又面。个头不大,刚好适合一顿吃完,当做早餐零食下午茶,美味又能补充能量


瓤少肉厚,皮薄如纸,金黄翻沙,很实在了!


小贴士:因为刚摘下来的小南瓜很新鲜,水分比较多,建议喜欢吃面一点的可以多放几天再吃。



除了像上面这样蒸/叮熟直接吃

贝贝小南瓜还能怎么吃?

吃法百变 样样都行

早餐主食炒菜等 尤其适合做辅食


普通的南瓜水分比较大,不太适合蒸着吃,而贝贝小南瓜除了可以着当主食吃,炒菜,做甜品都非常好。


因为贝贝特别面,很容易压碎,所以很多妈妈都用它来做小宝宝的辅食



① 南瓜泥  小南瓜切块,上锅蒸20分钟左右,用勺子碾碎即可,口感非常绵密~



② 奶香南瓜羹  小南瓜蒸好,用料理机打成南瓜糊,放到锅中,加适量水煮开,关火,趁着过还热再倒入牛奶或炼乳,搅拌均匀。口感浓郁丝滑,吃了不怕胖~



③ 咸蛋黄焗南瓜  咸蛋黄碾碎,小南瓜切条,煮2分钟沥干。锅中少油,下咸蛋黄翻炒出泡沫,下南瓜继续翻炒片刻即可。咸香沙软,好吃!



④ 炸南瓜饼  小南瓜蒸熟压碎,加糖和糯米粉揉匀。搓成若干小圆压扁沾上面包糠。锅里下油,到5分热,下南瓜饼,炸制金黄浮起即可~甜香糯软,当小甜品刚好!



除了好吃

贝贝也比普通南瓜更有营养!


老少皆宜的“营养王”

每天都来一个


虽然贝贝南瓜个头小,但除了普通南瓜该有的营养,贝贝小南瓜中胡萝卜素的含量更是普通南瓜的3倍以上。



贝贝小南瓜还有三高一低的特质——高钙高锌高铁低钠难怪一直受到宝妈、老人、孩子,还有保持身材的女生们喜欢~



纯绿色种植


有机和出口标准培养


贝贝南瓜产自北国江南”盛誉的山东省潍坊,这里是种植贝贝南瓜的绝佳地区,基地每年出口超过500吨以上



纯自然井水灌溉,不打农药,完全生态化科学化种植。每一颗贝贝小南瓜都是按照有机和出口标准培养的。



这么天然的小南瓜

你们一定担心它好不好保存


阴凉通风 不捂 不冷藏

越放越甜 越放越面


放在阴凉通风处储存,不要捂,不要冷藏,一般放一个月左右没大问题,所以可以多买些囤着


并非所有的蔬菜瓜果都要选择嫩的,如果你们喜欢面一点、甜一点的,可以多放几天再吃。只要不坏,这南瓜是越放越好吃


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