蜂蜜含有各种丰富的营养成分，经常喝蜂蜜，可以美容养颜、润肠通便、恢复体力、解除疲劳、调理身体健康等等。
但是要是喝到质量不过关的假蜂蜜效果就另说了。蜂蜜造假手段多种多样：
- 最简单的手段就是在蜂蜜中掺白糖水；
- 使用饴糖假冒蜂蜜，俗称糖稀，也是浅黄色黏稠透明液体；
- 使用廉价的果葡糖浆冒充蜂蜜，成本只有蜂蜜的1/10；
- 使用甜蜜素、色素和香精勾兑蜂蜜；
如果碰到了一些不道德的商贩，最恶劣的是使用硫酸（明矾）裂解白糖，使双糖成分变为单糖，这种对身体危害比较大。
正是因为看到了蜂蜜的功效以及广泛的需求，很多商家开始冒充假蜂蜜出售，经常食用反而会对身体健康有危害。今天彩姐教大家怎么样去鉴别蜂蜜的真假，希望让更多的人喝到真蜂蜜。
1 假蜂蜜甜味太浓，觉得粘在嘴巴上，舌头上一直甜，这样的假蜂蜜加了蜜素，影响人的味觉，对肠胃无促进作用，而且容易使吃这种蜂蜜的人拉肚子！
2 香味太浓的蜂蜜，绝对不可靠，添加了人工香精，味道很好闻，对身体无益，好的蜂蜜一定是认真闻才能闻到的花香味，而且要稍微温热的水下味道很自然，不会那么扑鼻的香！
3 假蜂蜜无天然气泡，就是所谓的葡萄糖气泡，这样的蜂蜜为了使以假乱真，会使用电解质，这是勾兑的，要注意！
入口细腻，甜却不腻，而且有点粘乎；
阳光下，透亮
彩姐来告诉大家一个最简单的鉴别方法：
鉴别原理：纯蜂蜜含有丰富的果糖、葡萄糖、蛋白质、胶质等，经过强烈摇晃后，这些物质会出现大量泡沫。假蜂蜜掺加了大量糖桨或人工果糖等，成分单一，摇晃后不会产生大量泡沫。
方法：先将蜂蜜加入杯子里，再加入清水，清水和蜂蜜的比例是3：1，蜂蜜的比例越高产生的泡沫越多。然后摇晃杯子一会，静置观察。
这么简单的辨别方法，大家都get到了吗？
当然，彩姐还有一个最简单粗暴的方法提供给大家，那就是直接看价格。如果你买的蜂蜜是10多块就一大瓶的，那不用多说，真蜂蜜是买不到的，这些就是一些工业制成的工业蜂蜜。
点击了解
震撼来袭！“双11买就赠”
点击进入彩帛商城
扫一扫关注我们，
享受品质生活！