据温州市生活必需品市场监测系统统计,本周(11月11日-11月17日)期间,我市生活必需品供应充足,白条猪价格全面回跌,其他商品价格基本稳定。具体情况如下:
销售方面
根据样本企业采集数据,本周批发市场上,粮食交易量互有涨跌,粳米和面粉分别下跌4.76%和1.54%;籼米价格上涨3.64%。食用油交易额上涨,大豆油、菜籽油环比上涨6.67%和6.54%。白条猪交易量回暖,环比上涨9.44%。蔬菜交易量下降,环比下跌1.94%。水产交易量下跌,小带鱼、大黄鱼、小黄鱼分别下降2.47%、22.08%和15.38%。
价格方面
纳入监测的135种商品中,33种商品价格上涨,40种商品价格下跌,62种商品价格持平。其中,涨幅在30%-40%之间的有1种,涨幅在20%-30%之间的有2种,涨幅在10%-20%之间的有13种,涨幅低于10%的有17种。
蔬菜市场价格出现反弹。批发市场环比上涨4.63%,生姜、蒜头两大调味蔬菜涨幅较大,环比分别上涨28.57%和15.79%;食用蔬菜中,圆白菜和西兰花涨幅较大,环比分别上涨33.33%和14.55%。生菜、芹菜、南瓜价格出现下跌,环比分别下跌20%、15.63%、11.11%。农贸市场冬瓜、油菜、圆白菜涨幅较大,环比分别上涨25%、16.67%和12.5%。水果批发价格出现上涨,哈密瓜、梨、桔子分别上涨21.43%、13.63%和13.33%。
猪肉价格开始全面回落,白条猪批发价格环比下跌11.76%,重回40元/公斤前后价格区间;农贸市场精瘦肉价格环比下跌1.25%,牛腿肉和羊腿肉价格也出现回落,环比分别下跌4.07%和4.42%。
水产品批发价格继续保持下跌,环比下跌5.18%,其中大带鱼、小带鱼、大黄鱼、小黄鱼分别下跌4.35%、1.79%、5.94%和7.69%。
后期预测
由于大豆产量和豆油库存紧缩,食用油市场价格可能小幅上涨。瓜果蔬菜市场供应充足,但随着天气转冷,预计价格会出现上扬。随着生猪养殖优惠政策落地,养殖户积极性和信心增强,白条猪批发价格出现明显回落,并逐步影响终端零售市场,预计猪肉价格将走低回稳。海鲜市场供应充分,价格将继续保持稳定。
供稿:流通发展处
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