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温州市2023年第10周生活必需品市场运行监测简析

温州市2023年第10周生活必需品市场运行监测简析 温州商务
2023-04-06
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一、粮油市场价格以稳为主

国内粮食市场供给充分,我市粮食市场价格继续保持稳定。根据监测企业数据显示,我市粮食批发均价为4.2元/公斤,环比持平,粳米、籼米、面粉批发市场价格分别为4.3元/公斤、4.2元/公斤、4.2元/公斤,均环比持平。

本周我市食用油市场批发价格略有下降,食用油市场均价为11.1元/公斤,环比下降0.7%,其中豆油、菜籽油市场批发价格为10.4元/公斤、11.8元/公斤,均环比下降0.7%。

我市粮油类商品市场供应充足,居民粮油需求稳定,预计短期内粮油市场价格不会有明显起伏,保持平稳运行。


二、猪肉市场价格持续下降

由于近期猪肉涨价,居民抵触情绪转浓,下游白条猪走货不佳,屠宰场白条猪走货不畅,屠企提价情绪较差,压价情绪偏浓,开工率小幅回落,导致猪肉批发市场价格持续下降。

批发市场白条猪价格为19.4元/公斤,环比下降1.3%。农贸市场五花肉价格价格为50元/公斤,环比持平。

短期内猪肉需求跟进不佳,生猪产能逐步兑现,市场存在供强需弱的表现,预计后期猪肉批发市场价格以降为主。


三、蔬菜市场价格以降为主

本周天气以晴天为主,供应及时,蔬菜价格和上市量较为稳定,销量波动不大。从监测系统覆盖的26种蔬菜市场数据来看,5涨5降16平,蔬菜批发市场均价为5.1元/公斤,环比持平,其中根茎类蔬菜价格基本稳定,甘蓝类以降为主,其中下降幅度最大的蔬菜品类为圆白菜,本周价格为1.2元/公斤,环比下降20%。

整体来看温州近段时间蔬菜生长基本稳定,市场供应量充足,预计后期蔬菜批发市场价格以稳为主。


四、水产品市场价格涨跌互现

本周新鲜海捕鱼类和冰鲜鱼类上市量稳定充足,种类丰富多样,价格涨跌互现。大带鱼批发市场价格为56元/公斤,环比下降2.6%,小带鱼批发市场价格为34.3元/公斤,环比下降1.9%,大黄鱼批发市场价格为60.5元/公斤,环比上涨0.8%,小黄鱼批发市场价格为36元/公斤,环比下降1.8%,对虾批发市场价格为46元/公斤,环比上涨2.2%。

温度变暖,市场近海产品上市量增加,预计相关种类价格下降,总体以稳为主。


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