板栗🌰—秋补首选!
又是一年板栗飘香时,山东油板栗
小时候的味道,你可否还记得?
软,糯,香,甜

今天集美给大家推荐的这款栗子
来自山东沂蒙山
颗颗棕红色、紫褐色板栗,胖鼓鼓的样子
不仅好吃,还营养多多

板栗在我国素有“千果之王”的美誉
在国外被称为“人参果”
板栗中含有蛋白质、维生素等丰富营养
所含的维生素C比西红柿还要多
更是苹果的十倍
板栗中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素
在抗氧化的同时,还能补充身体营养
特别是体弱多病的女性
多多吃生板栗,可以延缓衰老
年轻漂亮

栗子,又被称为“肾之果”
唐代药王孙思邈说“肾之果也,肾虚宜食之”
李时珍的《本草纲目》中记载
“栗治肾虚,腰腿无力,能通肾益气,厚肠胃也”
可见,生板栗是“养肾”的补品

好板栗出自深山
百年老树 香嫩甜糯
山东沂蒙山油板栗
相比其他地方,这里有无法可比的优势
作为栗子的源地,有1000多年的历史
中国国家地理标志产品
蒙山位于东经118°、北纬35°的山地地区
远离城市污染、人群
漫山遍野生长着一棵棵高大的板栗树
树叶密集到有“遮天蔽日”感觉

年均2000小时的充足光照
昼夜温差大、无霜期长
糖分积累充足,土壤肥沃、有机质丰富
生栗子的吃起来更脆甜、更香

蒙山是国家5A级景区,森林覆盖率98%
当地果农坚持原始种植
自然开花、自然结果、自然成熟
百年板栗树,抗害虫能力强
发达的根系汲取更多的营养,保证了板栗口感
既有水果的甘甜,又有坚果的鲜香

站在大树下,一阵微风徐徐吹过
树上的熟透板栗簌簌落下几个
快成熟的栗子,果农用杆子轻轻一戳
满树的板栗纷纷飘落

橙黄的果肉,像柿子一样脆嫩
像苹果一样多汁鲜甜、像土豆一样粉糯

人工剥栗、人工运输、人工筛选
由于板栗种植在深山之中
运输很不方便
靠着当地果农,一筐一筐地人力运输
一天来回十几趟,贪黑早起

剥开栗子的过程也不简单
由于熟了的栗子,包裹着一层刺猬铠甲
剥起来很不容易,需要带着一层厚厚的手套
每剥一个,都是小心翼翼

剥开的板栗,又要经过人工挑选
一定要颗颗饱满、无刮痕
颜色亮、无坏果
才封装运输

吃过的都说好,鲜嫩生栗
俘获很多人肠胃
自从吃过沂蒙山的板栗
很多人纷纷点赞、好评
回购率比较高




做法多样 ,一“栗”多吃
刚刚摘下的板栗,鲜嫩无比
可以直接生吃,口感脆嫩清甜
也可以炒熟、蒸煮、烹饪
可甜可盐的口味,任你选择
可以变着花样做饭
剥好的鲜嫩栗子配上鸡肉
吃一口粉糯可口,又鲜嫩滑美
真是健脾养胃、强身壮骨!

煮板栗 香甜软糯
将洗净的板栗放入热水中
加点白糖、红糖和油,坐等板栗熟
微冷的秋风中,吃一口温热的熟板栗
既软糯可口,又甜蜜香嫩

早餐一碗板栗粥
养胃又幸福
每天早餐牛奶、豆浆、八宝粥
总感觉怪腻的,又不想喝
煮点板栗粥,刚上市的板栗很鲜嫩
板栗粥绝对是一款女性滋补的早餐
放点枸杞、板栗、银耳、莲子、红豆
喝一口甜嫩润滑、粉糯可口
滋补气血、养胃暖身
每天坚持喝碗板栗粥,睡眠也香了
气色也越来越好了!

生吃脆甜,煮来吃粉甜,炒着吃香甜,煲汤更是连汤都是特别好喝的味道~板栗粉们千万别错过!
糖炒栗子,自己动手做起来吧!
现摘现发不喷药,你放心,我安心
9月29日 11:11分
集美VIP售价29.9元/三斤



