-
马尔贝克喜欢阳光。阳光有助于马尔贝克厚厚的果皮成熟，这些果皮含有大量的花青素。 -
阿根廷"拯救"了马尔贝克。在阿根廷开始种植马尔贝克之前，它只是法国西南部的一种小葡萄。如今，马尔贝克占阿根廷葡萄园的四分之三，并遍布世界各地。 -
盲品技巧！马尔贝克在盲品时的经典"线索"之一是其明亮的洋红色边缘和不透明的紫色。 -
越“高”越好。马尔贝克在海拔较低的地方很难保持酸度，但在海拔较高的地方却表现出色，因为那里的昼夜温差较大（夜晚寒冷，白天晴朗）。 -
马尔贝克也是很好的“团队成员”。单一品种的马尔贝克葡萄酒味道鲜美，但一定要试试马尔贝克与赤霞珠的混酿。波尔多混酿红葡萄酒也经常用马尔贝克进行调配。 -
世界马尔贝克日是4月17日 -
橡木味比您想象的要少 马尔贝克果香浓郁，口感柔顺，通常不需要太多的橡木桶陈酿。价格低廉的马尔贝克葡萄酒可能只需要在橡木桶中陈酿4-6个月，而顶级马尔贝克葡萄酒则需要在橡木桶中陈酿18-20个月。
-
75-150元的入门级佳酿。入门级葡萄酒通常大量生产，注重马尔贝克柔顺、多汁、果味的风格，没有太多橡木味（橡木味很费钱的！）。 -
150-400元的佳酿。这是您从各种规模的优质生产商那里购买高端珍藏酒或精选葡萄园葡萄酒的预期价格。长时间的陈酿（在酒罐或橡木桶中）会带来浓郁的巧克力风味和天鹅绒般的口感。 -
400-1000元 卓越佳酿。门多萨分区的标志性葡萄酒生产商每瓶售价远远超过750元，但您也可以从知名度较低的生产商那里买到400元左右的顶级马尔贝克葡萄酒。与起价1800元的勃艮第标志性葡萄酒相比，马尔贝克的性价比令人难以置信。
关注『蕾切尔国际』
获取更多的好酒推荐和葡萄酒小知识
