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葡萄酒奖项靠谱吗?认准这几个奖,闭着眼睛选!一文了解葡萄酒奖项——蕾切尔葡萄酒小课堂

葡萄酒奖项靠谱吗?认准这几个奖,闭着眼睛选!一文了解葡萄酒奖项——蕾切尔葡萄酒小课堂 蕾切尔国际
2023-06-26
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导读:五花八门的葡萄酒奖项,到底哪个才是值得信赖的?这里面的水分又有多大?蕾切尔小课堂,一文了解葡萄酒奖项怎么看。


每个酿酒师都知道,一瓶酒上的金牌能促进货架上的销售!诚然对于那些对葡萄酒一无所知的小白消费者们,价格往往是他们第一关注的点,其次就是“奖章”,在没有任何明确建议指导的情况下,奖章就是最明显的标识。


葡萄酒奖牌来自于世界各地大大小小不同的葡萄酒竞赛以及一些专业酒评人团队。


  葡萄酒竞赛是近些年来一个失控式的巨大成功,每年,世界各地都有成千上万的葡萄酒赢得奖牌。而在过去的15年里,比赛的数量持续上升! 法国是最大的组织国之一,每年举办近104活动

但是获得奖牌的酒真的比其他酒好吗?

当我们讨论这些奖项的真正价值的时候,不妨先看几组数字



30欧元

Gilbert et Gaillard参加比赛的起价是30欧元。其他比赛的费用可高达150欧元


3欧元

这是参加比赛的葡萄酒的入门价格。平均而言,这些获得奖牌的葡萄酒价格在315欧元之间


20%

获得奖牌的葡萄酒的销售额平均比没有奖牌的葡萄酒高20-25%

  就如数据显示的那样,葡萄酒竞赛并不是一个慈善项目,相反的,举办方大多都是私人机构,盈利是其第一目的。

除此之外,各种比赛多个方面都有很大差别

比赛规模

  这些比赛有些是国际性比赛,例如国际葡萄酒挑战赛IWC、国际葡萄酒及烈酒大赛IWSC布鲁塞尔国际葡萄酒大赛CMB等等,也有一些西班牙或意大利的所谓的“国际性”比赛,可事实上,大多数展示的只是本国的葡萄酒。

评委人员构成

  葡萄酒竞赛的阿基里斯之踵之一就是评委,他们都是优秀的品酒师吗?他们会在不同环境下,给出一样的分数吗?事实上,评委的数量越多,就越难只召集高质量的品酒师,更何况在大多数情况下是没有报酬的,就会出现一些葡萄酒专家发现自己与那些不知道他们要品尝的葡萄酒的葡萄品种的人同桌的情况。换而言之,葡萄酒竞赛中,真正专业的人士太少了。

获奖占比

  另一个弱点是:尽管法国法律规定获得奖牌的数量不得超过所展示样品的三分之一,但这个比例很少低于25%。因此,无论所展示的葡萄酒质量如何,总会有25%33%的葡萄酒获得奖牌。伦敦国际葡萄酒挑战赛IWC是这一领域的冠军,而且不受法国法律的约束。它向67%的参赛葡萄酒颁发奖牌,其中40%的葡萄酒带着奖牌回家。最严格的是巴黎农业竞赛(Concours Général Agricole de Paris),只有23.5%的奖牌。
铜牌把戏

  最后一点,但也是往往人们忽略的一点,组织者有时会玩一些消费者完全不知道的把戏。例如,铜牌在一些比赛中并不存在。通过巧妙地转移类别,它被银奖所取代,而银奖本身又被金奖所取代,而金奖本身又被......一个更大的金奖或一个优秀奖所取代。显然这是市场的需求,黄金和白银,要比铜质奖章显得高贵得多。


那么就没有一些靠谱的有权威的竞赛是值得我们信赖的吗?当然也是有的,例如

01
布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛(Concours Mondial de Bruxelles)简称CMB

        

        1994年首次在布鲁塞尔举办,三十年来不断发展,该比赛现在是同类活动中最大的国际活动之一,有近10000种葡萄酒参赛。大会分设三个奖项,银奖、金奖和双金奖也叫大金奖。比赛采用完全匿名的方式(包括标签及瓶型,只透露年份),由国际评审团进行盲品测试,会议开始前,所有评审团都要参加一个名叫“Mise en bouche”的校准品酒会,来协调品酒师们的评级。不论是在专业人士或是消费者的眼里,布鲁塞尔世界葡萄酒竞赛都被认为是最可靠的竞赛之一。其奖牌对销售的影响可以达到20%-30%

02 马贡大赛(Concours Grands Vins France de Mâcon)简称CGVFM

       

        1954年创立,在法国勃艮第的马贡举行,为来自法国所有葡萄种植区的最佳葡萄酒办法奖牌。曾因一次试饮10520瓶酒而被录入吉尼斯世界纪录,评审团有着严格章程,必须是葡萄酒从业人员,完成葡萄酒专业学业,曾是品酒俱乐部成员以及参加过其它比赛。马贡大赛被专业人士认为是最可靠的,超过2/3的法国人称之为值得信赖的奖项,是75%消费者的购买原因,销售额会增加20%-30%

03 巴黎农业大赛(Concours Général Agricole Paris)简称CGAP

  

  是由法国农业部、食品部和渔业部联合举办的官方赛事,是世界农产品最高级别大赛之一。在法国政府的监督下,保证了其公正性,农业竞赛会颁发奖牌(金、银、铜)、证书和奖品,包括优秀奖。

04 国际葡萄酒和烈酒大赛(International Wine & Spirits Competition)简称IWSC

        

        1969年首次举办,业界公认的全球顶级葡萄酒竞赛,也是全球最盛大、最尊贵的醇酒美食盛宴。每年有90多个国家的葡萄酒参赛,由超过250名专家评审进行品鉴打分,且所有评委都要参加IWSC评委上岗培训。过程包括盲品和小组讨论,根据100分的得分,提交的产品可以获得杰出金奖、金奖、杰出银奖、银奖或铜奖,每种奖项的数量没有限制。

05 品醇客国际葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards)简称DWWA

   

  成立于2004年的葡萄酒比赛,每年有超过15,000份参赛作品,DWWA是世界上最大的葡萄酒比赛。比赛结果公布在Decanter的网站上和Decanter杂志的8月版上。

06 国际葡萄酒挑战赛(International Wine Challenge)简称IWC

  

  这个比赛一年一次,在英国伦敦举行!一共参会三百位评委,近万酒款。评选时间两周。第一轮为盲品,盲品超过84分以上的酒款可进入第二轮复赛,第二轮评选出金,银,铜,奖。第三轮是对金奖获得的酒款在进行评判,并评选出当届的顶级酒款。

除了这些大奖赛,还有一些专业酒评人的团队也会为葡萄酒做出打分以及贴上类似打分的标签
詹姆斯萨克林团队 JS
   詹姆斯-萨克林是最有影响力的酒评家之一,他的专业评估现在被全世界阅读--他的品酒笔记和评级得到了葡萄酒爱好者和经销商的最大尊重。自从开始他的酒评家生涯以来,詹姆斯-萨克林已经品尝了大约225,000种葡萄酒。仅在2019年,他和他的品酒师团队就测试了超过25,000种葡萄酒。按照惯例,詹姆斯-萨克林在各自的原产地品尝葡萄酒,并每年花许多个月时间访问全球各地的酒庄。100分是詹姆斯-萨克林的最高评级。
The Wine Advocate  RP
       The Wine Advocate罗伯特-帕克1978年创建的一本专业杂志。几年后,他不仅推出了100分的评级系统,而且还成为世界上最有影响力的葡萄酒评论家。虽然罗伯特-帕克于20195月退休,但The Wine Advocate凭借其经验丰富的侍酒师和葡萄酒记者团队,仍然是国际葡萄酒评级的标杆。100分是The Wine Advocate的最高评级。

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