一般老年人胖的都有高血压,心脏病之类的毛病。特别是现在的生活水平高了，“老来瘦”相对来说更难一点。老了以后各种高血压，越胖，心脏压力越大，就越危险而且会造成血管壁增厚，给心脏供血造成不足等。
很多慢性病喜欢缠着肥胖的、“管不住嘴”的人，所以，很多老人刻意吃的很少，并信奉“千金难买老来瘦”。
其实，瘦并不代表“寿”！
太瘦，不仅会经不起慢性病的消耗，还会增加对疾病的易感性、容易引起骨折、畏寒，还会引起营养不良，出现贫血等症状。
老年人只要身体各项指标正常，体重即使稍微超出正常范围，也不用刻意减肥，追求“老来瘦”哦。
这里，小世奉上预防贫血膳食指南：
1、适当增加瘦肉、禽类、鱼类、动物肝脏、动物血的摄入。
2、同时多吃新鲜的水果蔬菜，摄取丰富的维C和叶酸，促进铁的吸收和红细胞合成。
3、饭前1小时内建议不喝浓茶、咖啡之类的，减少对铁吸收的干扰。
4、多选用含铁的强化食品，如强化酱油、强化铁的面粉及其制品。
5、适当补充制剂，当无法从膳食中摄取足够营养素时，可选择如铁、B族维生素、维C等制剂。
6、积极治疗原发病，很多老年人的贫血是由于其他的慢性疾病引起的，所以需要去查明病因积极治疗。
俗话说“千金难买老来瘦”，你有没有想过究竟在不在理呢？分析这句话，至少有以下三层意思：
一、老年人不容易瘦？
怎么才能瘦？“管住嘴，迈开腿”这六个大字，大家一定耳熟能详。然而对老年人来说，长达一生的饮食习惯几乎不能改变，老年人很难调整饮食结构(管不住嘴);即便撇去疾病，仅考虑衰老本身的影响，老年人也几乎不可能增加运动量(迈不开腿)。所以老年人的确不容易瘦。
二、肥胖老人预后更差？
美国的一项30万人长达12年的观察性研究表明，随着体质指数(BodyMassIndex，BMI)[BMI=体重(公斤)/身高2(厘米2)]的升高，到75岁年龄组为止，各年龄组的全因死亡率及心血管病死亡率明显增加，这和传统意义上的概念是一致的，肥胖的人预后更差。
但令人惊讶的是，当年龄超过85岁，肥胖所造成的全因死亡及心血管死亡危险度约等于1，也就是说肥胖本身对于这两个死亡率几乎没有影响!所以，“肥胖老人预后更差”，只能算半对半错。
话虽是如此，但是减重的优势还是存在的，肥胖往往伴随着“三高”——血压高、血脂高、血糖高。研究表明，通过饮食控制减重，与限制盐的摄入一样对降压有效;体重减轻亦能改善胰岛素敏感性，也就是说对血糖控制更有利。
三、老年人瘦(体重过轻)预后更好？
这句话当然是否定的。就常理而言，有柴烧，火怎么也能烧得久一点。
说到这里是不是有点越说越糊涂？老年人到底胖一点好还是瘦一些好？
让我们回到原点，我们判断胖瘦的标准是什么？还有体重究竟是什么？
体重=脂肪含量+非脂肪含量(包括骨骼、肌肉，主要以肌肉为主)+全身的水分
有过减肥经验的人都知道，饿个一两顿或者少喝水，体重也会下降。但是根据上面的公式，体重减轻的主要原因还是缺水，通过节食减重，久而久之会营养不良，导致肌肉量的流失。重是减了，但是肥并没有减，所以就体型上看并没有多大的改变，或许看起来块头更大了。
很显然，BMI本身只是一个简单而粗略的概念，它存在着明显的缺陷，它并没有实际反映出人体的脂肪究竟有多少，肌肉又有多少。
所以，现在也有人提出用脂肪含量指数(FatMassIndex，FMI)和非脂肪含量指数(FatFreeMassIndex，FFMI)来衡量胖瘦。FMI=体重(kg)×体脂率/身高2(m2)。FFMI=体重(kg)×(100%-体脂率)/身高2(m2)。
瑞士的一项观察性研究表明，在男性老年人群中，低FFMI是比BMI更强的死亡预测因子。FFMI高于19.5kg/m2的老年男性死亡率最低，也就是说老年男性持续进行维持肌肉量的运动是非常有益处的。
那么问题来了，老年人因为疾病和衰老的影响很难增加运动量。因而，老年人如何在医生的指导下科学又安全地进行运动，需引起大家重视，这需要医患双方密切配合，也将是老年病学科的研究重点。
