近日，福建南王环保科技股份有限公司（下称“南王科技”）拟在创业板IPO，引起了预制菌的注意：来头不小，隐形冠军！
为什么这么说呢，今天请一起来看看我们的解析！
01
必胜食品是第一大客户
第一大股东是华莱士关联方持股27.74%
福建南王环保科技股份有限公司，是一家专业生产手提纸袋、食品包装等环保纸制品，可年产12亿个高品质环保手提袋以及50亿个食品包装产品，是中国纸袋行业内卓越企业代表之一。
南王科技从创业开始平均每年增长30%，3年做到纸袋细分行业中国第一，现在将用10年打造，世界第一。公司主要客户包括华莱士、肯德基、麦当劳、星巴克、优衣库等。
02
合伙制激发内部动力
常青藤走访南王，王仙房说：企业最核心的点在于人。要建立百年企业，要做到世界第一，就要依靠团队的力量。那么，如何让团队更用心投入？股改制，成为南王的第一选择。
我们一直以来就希望把南王创办成一家公众企业，发展要快就需要资本和团队进入，我们陈董事长认为，把股份分给员工，让大家投资于此，人人成为经营者。
南王科技选拔来自全国各地的人才，秉承着“用师者王，用友者霸，用徒者亡”的用人理念，敢于用比自己更优秀的人才。企业经营时，管理者需要有敢于和善于使用强者的胆量和能力。企业家要懂得用人，有容人之量，留住企业内部关键人员，同时不断引入更多高能力人才。
知人善用，就是清醒的认识每个人都是不同的，要把合适的人放在合适的位置上。知人善用是两个步骤，第一要知人，就是要了解对方的性格、知识、能力等；第二是要善用，就是在了解的基础上，把对方放在合适的位置。两点同样重要。不知人，就没有使用的依据；不善用，就是天才也无从发挥，浪费人才。
企业发展，要敢于用新人，要重用新人。一个人的优秀，不是优秀，团队优秀才是一个企业的硬实力。团队成员的性格最好有互补性，这种互补，既是知识、经验、资源上的互补，也是性格、能力上的互补。这样，大家能分别掌管不同的领域，在一起工作才能起到事半功倍的效果。
03
预制菜包装现状
南王科技常务副总裁王仙房出席论坛上对“预制菜纸质包装应用预制菜的包装有何现状？目前市面上都是以塑料包装为主的产品，因为塑料有各种可塑性，但实际上我们接触了一些高端的预制菜，像国外日本等国家很多都是用纸来包装食品。
在我国的预制菜包装现状中，其特点是行业集中度很低，即便是很早布局的厂商，其实市场占有率都比较低。
另外，我们的包装材料比较单一，目前基本上还是以PE、PP这种成分为主。目前一次性塑料在降解方面其实会存在一些问题。
其次，直接加热也存在食品安全风险；还有就是包装的个性化设计普遍比较简单。
再次，纸质的包装很少，一些生物降解的产品也还是在发展当中。
现状一：行业集中度低，包装品相相对杂乱
消费者熟知的味知香和安井等早期布局预制菜行业的企业的市场占有率不及1%，市场仍以中小企业为主，行业集中度较低。
这种情形下，就不断吸引众多企业入局，行业业态逐渐呈现多元化发展态势。
现状二：包装材料单一，产品雷同，差异化较小
预制菜包装材料几乎均为PE或PP等塑料成分材质，且包装外观相似度极高，大部分包装的印刷设计也比较薄弱，市场辨识度不高。
现状三：包装个性化程度低，场景细分浅
目前市场上的预制菜包装缺乏个性化，产品包装雷同；而塑料材质不能耐高温特性，应用场景的细分市场也较浅。
现状四：纸材质包装少，大部分包装材料不可生物降解
受国家禁塑和限塑法令和双碳目标以及可持续发展影响，预制菜的材质未来应倾向于使用可生物降解和具有可持续发展特性。
现状五：大部分一次塑料包装因食品安全风险而不能直接加热
大部分一次性塑料熔点低，遇热还会融化,加热后的饭菜可能和包装熔化在一起，味道不好。
发泡塑料遇加热的油脂(如食用油)会被融解并起化学反应,产生有害物质,食用后损害健康。
一些一次性塑料碗中含有的一些化学试剂含量极高，在经过高温处理或者是长期的使用塑料碗盛放食材食用的话会很容易造成人体健康出现一定的不利的影响。
04
包装创新研发方向
在产品包装上，现在相对来说90%以上的包装都是PE和PP，纸包装空间是比较少，但是随着品牌营销，纸在绿色循环方面中有非常大的优势，甚至我们大的品牌连矿泉水瓶都是纸包装。
在创新研发方向中，第一个是材料方面，我们会跟涂层结合，以纸代塑，国际上以纸代塑的风潮这两年非常迅猛。
第二个是生物质材料，比如甘蔗渣、木质纤维可以造成降解的替塑材料。
还有一方面，只要食品的包装涉及到温度、湿度和保质期，目前都是使用PE、PP材料，但是我们研发的以纸代塑的材料更适合冷冻，并且不会产生冷凝水，我们是基于柔印，做预制菜一篮子的解决方案。
创新一：结构方向
借鉴软包常用袋型，结合常规尖/方底袋开发，纸盘纸托等全新品相，满足预制菜包装功能性和个性化需求。
创新二：材料方向
1.纸张与涂层料结合，以纸代塑或减塑，让包装更环保。外包高强度、高柔韧、可热封；内包高阻隔、可热封。
2.生物质（木质纤维：如秸秆、甘蔗渣等）新材料开发与应用，真正的在自然界环境下完全生物降解，可用于某些场景的替塑材料。
创新三：新产品方向
开发适用于预制菜应用场景的新型热敏标签和纸箱。目前市场上的热敏标签材质不耐摩擦容易掉色导致不易扫码，且材质为复合材料，不符禁塑或减塑政策。
同样纸箱大多数不防潮不防水，而预制菜通常存放冷冻环境，容易产生凝结水珠。
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