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作为配送企业降本增效的重要一环，一边是招工难，留人难，难以组建稳定的员工队伍；一边是人效不增反降，配送企业人力难题越来越令配送老板感到头秃……
以深圳某配送公司为例，其接单组9人，分拣组30人，在业务繁忙的“旺季”时，还需要招聘大量临时工。按照人力成本5000元/人来算，一年则需要200余万。
人力成本的逐年攀升，即便配送公司愿意给出较高的工资，也常常苦于招不到人、员工流失率高……招工难、用工贵的现状，倒逼配送企业必须改变思维与管理模式。
配送企业提高人效的3大方法
那么，如何管理好自身的用工成本，在实现规模扩张的同时保持企业的活力呢？这里，我们有几条建议：
在生鲜配送用工这一块，推进灵活用工模式，是提高有效性的方法之一，可为生鲜配送企业精细化管理助力。
例如，配送公司巧妙利用“全职+兼职”；“计时制+计件制”的用工模式。
例如，四川舜锦将员工分为加工组、分拣组、投筐组、配送组，但大部分是一人身兼多职；
司机代分拣兼投框、加工兼分拣兼投框，将每位员工的价值最大化。
相比于目前广泛应用的计时制，适当使用“记件制”更能充分调动员工积极性。
对于配送企业来说，计件制将数量、质量与工资紧密地联系到了一起，更能激发员工在规定时间内分拣更多的商品，有利于提高劳动效率。
人均劳效就是你当月的总营业额除以你的全体员工人数，出来的结果就称为人均劳效。
用工是刚性需求，然而用工成本在递增，那么我们可以通过提高人均劳效的方法来让综合成本降低。
人均劳效的增加靠的不是延长工作时间，相反员工的工作时间和工作强度都能有所降低，这中间靠的是强大数据化平台的支撑。
数字化平台能够将生鲜行业复杂多变的线下业务信息，转变为可以衡量和评估的在线化数据。
通过数据信息的传递，生鲜配送企业能够更清晰地把控人力资源成本。
比如，深圳稻乐园使用观麦系统后，最大的效果就是人效得到了很大的提升。
使用观麦系统后，稻乐园的分拣员工从10人缩减至5人，节省人力成本50%，人效稳步提升80%。
同时，观麦系统能够自动统计所有分拣员业绩情况，公司可以按业绩情况给到分拣员相应的提成，多劳多得使得分拣员工作的积极性得到大幅提升。
同时，由于成本占比下降及人效的显著提升，公司的竞争力将得到显著加强，让公司有机会获得更多的客户订单，帮助公司创造更多的营业收入。
生鲜配送企业人员流失率大，似乎已经成为了行业共识，招聘成本高，用工成本也就更高了。
食材配送行业的用工可以分两大类：行管人员和配送人员。
行管人员包括采购、订购 、品管、行政、业务、客服、配送管理、仓库等人员。
要实现用工成本的降低，配送企业可以采用制度管人、流程管事的管理方式；
通过精细化的管理手段，逐步减少行管人员的比例，让每一个岗位都发挥出最大的价值；
当行管人员的比例越小，整体的用工成本也就越低，企业的发展空间也就越大。
许多配送企业会将绩效考核方案以考核表的形式来体现。
且根据不同部门的核心指标，设置对应员工的考核表，如销售人员、订单员、采购员、仓管员、分拣员、配送员、财务人员等。
而公司里各部门各岗位的考核标准都完全不同，这时候，一套系统的生鲜配送企业绩效制定标准和绩效考核表就尤其重要。
比如⼀般公司的做法是把采购供应商独立出来考核，而不是连带考核。
如果采购管辖下面的供应商多次出现问题，包括退货⼀些质量投诉等等。那么在采购的考核权重里面，它占到了很大的⼀个比重。
当我们把供应商跟采购连带起来考核之后，那么采购对供应商的管理就更加透明了。
第⼀个采购的考核是毛利考核，是跟销售部门进行连考。
还有⼀个损耗率的控制，产品加工的损耗率，包括仓储损耗，这是跟配送部门连考的，考核维度会更全面。
用这种考核形式，既能严格把控质量关，又能节约成本。这一举措不仅关乎公司的利润，更与客户开拓密不可分。
在量化的考核机制中，比如损耗率、毛利率和年终净利润的考核，这些东西都是可以量化的，能量化的东西就尽量把它细化。
比如，在考核权重里面，量化考核机制采购是占了60%，销售部门的量化考核是占到 80%，采购部门是按照64的比例来设置的，生产部门按照55的比例来设置的。
以此来促进不同部门和单位之间的相互监督和协作，提高业务之间的流转效率。
可以预见，在人力成本不断攀升的背景下，生鲜配送企业向敏捷高效型组织转型势在必行。
破解招工难、留人难、人效低难题并非一蹴而就，需要企业从思维模式、管理方式、技术应用等多个方面进行变革。
相信只要找准方向， 积极行动，您的配送企业也能在人力成本的重压下破局而出， 迎来新的发展机遇！
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