近日，预制凉菜上市品牌盖世食品惊艳亮相夏季达沃斯论坛，并奉上多款自主研发的盖世品牌经典预制菜，获得了高度关注与广泛好评。
其中盖世食品的经典预制菜引人注目，包括盖世东北酸菜鱼、解冻即食的盖世芥末海藻等，这些产品引起了行业的高度关注，经销商纷纷咨询代理。
据介绍，2021年11月15日，盖世食品成功上市，成为预制凉菜上市品牌。2022年11月，北京证券交易所发布北证50成份指数样本股名单，盖世食品成为“北证50”样本股。
2023年3月，《胡润中国预制菜生产企业百强榜》首次权威发布，盖世食品位列TOP30阵营首位，“百强榜”上高居第11位。
尤为重要的是，盖世食品主导推动了国家食品基础标准GB2760的修订，使得“海藻沙拉”产品标准与国际接轨，为中国预制菜产业做出巨大贡献。
据悉，本次盖世食品带来的预制菜新品已凉菜为主，包含有海藻沙拉裙带菜、鲜辣海带预制凉菜、海苔花生、香辣杏鲍菇、爽口木耳、泡椒Q弹鱼皮、什锦泡菜、芥末章鱼生章等可口预制凉菜产品。
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