1、2025年8月共有24项食品及相关标准正式实施，新增标准占70.83%
据不完全统计，2025年8月共有24项食品及相关标准正式实施，其中，代替标准7项，新增标准17项，新增标准占标准总数70.83%。
据统计，2025年8月起实施的标准中，国家标准9项、地方标准11项、行业标准4项。这些标准涉及产品或原料标准、规范规程标准、检测方法标准等。
地方标准涉及湖南和广东，分别为10项、1项。其中，8月1日起实施的标准有13项，8月26日起实施的标准有11项。
2、广东六大省级行业协会联合发布促进餐饮消费倡议书
7月31日，广东省餐饮服务行业协会、广东省酒类行业协会、广东省连锁经营协会、广东省商业地产投资协会、广东省粤菜产业发展促进会、广东省潮菜文化研究会六家协会联合发出倡议。
呼吁餐饮行业停止价格内卷、注重品质，倡导堂食消费、发展线下商业，强化行业共治、举办活动激发美食经济活力。
4、《网络交易平台收费行为合规指南》发布并施行
日前，市场监管总局发布并施行《网络交易平台收费行为合规指南》，进一步规范网络交易平台向平台内经营者收取佣金、抽成、会员费、技术服务费、信息服务费、营销推广费等收费行为。
《指南》明确了平台收费应遵循的原则，倡导降低平台内经营者负担。明确平台收费规则公示义务，要求平台在首页显著位置持续公示平台收费服务协议内容、交易规则信息等。
规定平台不得向平台内经营者重复收费，不得只收费不服务、少服务，不得强制或者变相强制平台内经营者购买服务或者参加推广、促销活动并收费。
5、2025年中国预制菜企业百强榜发布
这种“强生产、弱渠道”的格局，既体现了中国预制菜产业工业化程度较高的优势，也反映出在品牌建设和渠道创新方面存在明显的发展瓶颈。
在产业变革的关键节点，《2025年中国预制菜企业百强榜》的发布，为行业提供了可参考的“价值坐标”。
二、政策与园区
1、沪明食品产业园项目开工仪式在三明高新区举行
2、西部食谷食品产业园荣登重庆市首批中小企业生态家园榜首
日前，重庆市经济信息委公布首批10个“中小企业生态家园”名单，由重庆德感科技创业投资有限公司运营的西部食谷食品产业园以综合评分第一的优异成绩拔得头筹。
这一殊荣标志着德感工业园在中小企业培育领域已跻身全市标杆行列，为重庆制造业高质量发展注入了新动能。
西部食谷作为专业食品产业园区，占地面积626亩，总投资达23.5亿元。
园区聚焦调味品、方便食品、休闲食品、酒水饮料等特色产业，构建了产业聚合、技术转化、资金融通、人才服务、数字赋能、生产及生活配套等七大生态体系。
目前，园区已集聚食品企业148家，其中高新技术企业等优质企业占比达89%，规上企业17家，主导产业聚集度高达90%；先后获得5项国家级荣誉及35项市级认可，带动就业近4000人。
3、济阳规划建设全国首个主导特医食品产业园区
7月31日，济南市政府新闻办召开“深入实施工业强市发展战略”主题系列新闻发布会，介绍济阳工业经济高质量发展有关情况。
记者在会上获悉，济阳区规划建设全国首个以特医食品为主导产业的园区——中国（济南）特殊食品城。
济阳区委副书记、区长王友进介绍，济阳区汇聚旺旺、统一、康师傅、上好佳、迈大、金晔等国内外知名食品企业160家，食品工业占全区工业产值超50%。
其中，旺旺食品落户23年20次追加投资，成为旺旺集团在大陆规模最大、效益最好的生产基地。
延链配套有印刷包装、机械制造、检验检测等链群企业320家，构建起食品制造、包装、机械、仓储物流等门类齐全的食品产业体系，被评为“全国十大食品工业强县”“全省特色优势食品产业强区”。
生物医药产业初具规模。现有规上生物医药企业6家，年产值超过20亿元。其中，汉方制药复方黄柏液涂剂填补了我国外用清创复方中药制剂空白，铂源药业获评国家专精特新“小巨人”企业。
特殊食品产业蓄势待发。抢抓特殊食品产业风口，规划建设全国首个以特医食品为主导产业的园区——中国（济南）特殊食品城，成立山东省首个沿黄地区特殊食品产业联盟，特殊食品城一期、特殊食品产业基地有序推进，嘉能嘉、晏龙国科等项目年内有望建成投产，行业隐形冠军亚西亚药业进一步巩固全球最大食用胆碱生产企业地位，济阳区获评“特殊食品产业集群示范基地”。
1、正大集团与百胜中国签署战略合作协议
近日，正大集团与百胜中国在正大集团北京总部举行“携手共进、创赢未来”高层研讨会议，并签署战略合作协议。
正大集团董事长谢吉人和百胜中国首席执行官屈翠容分别代表双方签署战略合作协议。正大集团与百胜中国自2023年开启总对总合作以来，已实现鸡肉、鸡蛋等多品类产品的稳定供应，奠定了坚实的合作基础。
未来，双方将凭借在农业食品与餐饮领域的深厚积淀与领先优势，建立长期“全渠道、全产业链、全品项”战略合作。
益生股份7月30日晚间公告，近期公司与现代种业发展基金有限公司经过友好协商，双方签署了《股权转让协议》，公司受让种业基金持有滨州益生种禽有限公司37.81%的股权，受让价格为8122.95万元。
本次交易完成后，公司直接持有滨州益生72.95%的股权，通过全资子公司江苏益生持有滨州益生27.05%的股权，合计持有滨州益生100%的股权。
2、应对禁酒令影响，眉州东坡街边摆摊
近日，川菜头部品牌眉州东坡位于四川眉山的印象水街店员工走上街头摆摊，所售产品价格亲民，如“东坡泡菜9.9元一盒”“芝麻甜皮鸭19元半只”，全部菜品在30分钟内售罄。
该店经理表示：“并不觉得上街摆摊会掉价，既然消费者（担心价格高）不敢进店消费，我们就走出去为大家服务。”
3、味千中国暂时降低特许权费用
近日，味千中国公告，香港味千食品及FestiveProfits分别与日本重光产业签订补充特许权协议，暂时降低特许权费用。
重光产业拥有“味千拉面”商号及相关商标，也是中国味千公司的特许权商。
调整后，香港每家门店的月特许权费由7000港元降至5000港元，中国大陆每家门店的月特许权费由人民币3500元降至2500元，有效期至2026年底。
4、熊大爷饺子半年拓店300+，已出海新加坡等国家
2025年上半年，熊大爷现包饺子品牌迎来快速发展，新增300余家加盟合伙人，并成功进军新加坡市场，迈出品牌国际化第一步。
该品牌以"85%门店年净利润超30万元"为目标，构建了从选址到运营的全流程加盟支持体系。
凭借严格的品质把控，熊大爷连续三年获评"中国饺子馄饨十大品牌"，并在2025年"一带一路"驻华大使联谊会上被指定为宴请外宾专用饺子品牌，展现出中式餐饮国际化的新可能。
5、温氏佳味召开新品发布会，一口气推出20款“鲜熟鸡”新品
7月26日正逢温氏集团华诞35周年庆的结夏时节，作为国内鲜熟鸡产品知名品牌的温氏佳味，在佳味公司新落成办公楼，举办“前所味有，领鲜而来”温氏佳味新品发布会。
会议隆重推出20款新品，涵盖阿妈靓汤系列、酱卤系列、调理品系列、蛋品系列、熏腊制品。本次新品皆以温氏优质黄羽国鸡为原材，配以国内一体化先进生产线加工，在国内可谓是凤毛麟角。
因此，温氏佳味新品的问世，对鲜熟鸡行业是一件具有里程碑意义的产品革新。温氏股份养禽事业部副总裁温朝波，华糖云商董事、新食材杂志社总编辑梁剑，南京农业大学食品科技学院院长徐幸莲教授分别致辞。
1、包子连锁品牌“堂上堂”完成数百万融资
堂上堂创始人朱超表示，本轮融资资金将用于供应链建设、组建人才团队等关键环节。
成立5年，堂上堂已在安徽合肥开设超过20家门店，目前是大众点评包子品类中唯一一家连续三年上榜的必吃榜品牌，也是美团外卖必点榜品牌。
2、知名鱼子酱公司鲟龙科技被指拟赴港上市
日前，据“知情人士”透露，全球最大鱼子酱生产商卡露伽皇后 (Kaluga Queen) 的母企正在考虑在香港进行IPO。
“知情人士”表示，杭州鲟龙科技已联系顾问，就潜在的股票出售事宜展开工作；相关讨论仍在进行中，发行规模等细节尚未确定。此前，该公司宣布终止新三板挂牌。
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