中国人彼此之间沟通较少,每个人心里其实都想交朋友,所以我们的咖啡更像是一个线下的SNS社交平台,我们的服务员作为一个媒介,带领客人进入放松的状态。
财富成都讯:(记者 刘洋 实习生 刘洪睿)"我们的经营模式最终肯定会是一种线上和线下互动的形式,例如也许你今天没来我们店里,但是可以用我们的客户端为来店的朋友点上一杯咖啡,作为惊喜。"澳大利亚的海归张蔚在自己与朋友一起创办的"ms. bamboo"的咖啡馆里与记者谈着不同于传统餐饮业的SNS模式。
这家咖啡积约420平方米,位于成都最繁华的地段之一--领事馆路,于2012年12月试营业,6位合伙人前期投入了120多万(约29.4万新币)。"这是硬投入,还不包括人工费,从试营业开始到今天,我们投在人工费上的费用也有6万多(约1.2万新币)了。"张蔚说,"咖啡馆一个月的房租要4万多(约0.8万新币),从试营业到现在的三个多月时间里,平均每天营业收入有3000多元(约600新币)。每个月我们只亏不到2000元左右(400新元)现在,我们前期考虑的亏损时间就是3个月。"

