9月21日至23日
一场旨在弘扬中华美食文化
促进旅游与美食深度融合的盛会
“寻味美好中国·品游万里山河”
全国美食旅游精品线路策划及宣传推广活动
暨2024首届中国·凯里酸汤产业发展大会
将在凯里市盛大启幕
这些活动不仅将深入挖掘当地的农副特色产品，整合特色美食资源，更将有力推动旅游产业链的延伸和发展，进一步提升凯里作为“中国酸汤美食之都”的品牌影响力，共同促进凯里酸汤产业的繁荣与发展。
作为“凯里酸汤”的发源地，凯里市始终将酸汤产业视为推动乡村振兴的重要抓手。近年来，凯里市政府积极响应省、州战略部署，通过一系列政策措施的实施，有效促进了酸汤产业的快速发展。从扩大种植面积、优化品种结构，到强化技术服务、提升产品质量，凯里市正逐步构建起集种植、加工、销售于一体的酸汤产业体系，为实现产业规模化、标准化、品牌化奠定了坚实基础。
值得一提的是，凯里市还派遣了146名农技员深入田间地头，为种植户提供全方位、精细化的技术指导服务，有效提升了种植户的技术水平和生产能力，这种“田间保姆”式的服务模式，无疑为酸汤产业的健康发展提供了有力保障。
据统计，今年凯里市辣椒、西红柿等酸汤原料作物种植面积已突破3.6万亩，示范基地项目遍布11个镇（街）。这不仅为农民增收致富开辟了新的途径，也为凯里酸汤产业的持续发展奠定了坚实的基础。
来源：天眼新闻、时政凯里
审发：范爱红 责编：龙跃平
编排：胡先一 校核：刘小军
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