为进一步推进和加大黄平县酱香白酒产业的高质量发展，促进酒企提质生效。3月29日，贵州省酿酒工业协会理事长黄平受邀率专家团一行11人赴黄平县开展酱香白酒产业调研考察，为酒企“把脉问诊”，夯实酱酒高质量发展。黄平县委书记文必武、县领导任高峰、马磊以及有关单位负责人和酒企负责人陪同调研考察或座谈。
此次调研考察了上塘酒用高粱种植基地、旧州印地坝水库、贵州黄窖酒业有限公司、贵州九茅酒业有限公司、贵州贵骄台酒业有限公司及配套污水处理厂等企业。
考察期间，专家们实地深入种植基地，水资源、酒企业酿酒车间、包装车间、储酒区、建设工地，了解企业生产情况。一方面帮助酒企提升产品品质，提高生产酿造水平；另一方面也为黄平白酒产业园规划提供参考意见，并为黄平白酒产业出谋划策。
在座谈会上，文必武就黄平县打造白酒产业的背景、远景目标等向专家团作了介绍，希望专家团队加大黄平白酒产业的关注力度，在酿造工艺上给予支持，夯实酱酒高质精品。各酒企结合自身存在的困难和问题与专家们进行咨询交流。面对黄平县白酒产业的发展现状和企业发展存在的问题，专家团成员认真倾听，积极互动交流和给予指导，针对酿造工艺、产品定位、质量控制、检验检测等方面存在的不足，提出了合理的意见建议。表示，今后协会会继续关注黄平酱香白酒产业的发展，在打造精品酱香白酒品质上给予技术支持，助推黄平白酒产业高质量发展。
通过专家团调研，体现了对黄平白酒产业发展的关心与支持，同时也激励黄平县打造白酒、肉牛全产业链主导产业的信心，为县域经济社会高质量发展起到促进作用。
据了解，贵州省酿酒工业协会成立于2002年，20年来，该协会不断加强服务意识，提高服务质量，积极配合政府有关部门，在引导行业产品结构调整，提高产品质量、强化人才队伍建设、增强经济效益等方面做出了大量富有成效的工作，充分发挥了协会在政府与企业之间的桥梁和纽带作用，积极推动了贵州酿酒工业快速健康发展。
来源：黄平县投资促进局
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审发：范爱红 责编：吴 超
编排：李忠杰 校核：龙跃平
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