摘要: 黔东南州是苗族侗族少数民族最为集中的地区,自然环境优美,生态优良,气候适宜,民族风格独特,文化底蕴深厚,发展旅游业有得天独厚的条件。该文阐述了当地的自然资源优势,分析了文旅融合对乡村经济发展的影响,从民族文化保护与传承、政策支持、构建精准立体营销体系、创新营销模式、创新文旅产业业态新模式、传统产业转型升级等方面提出乡村经济发展路径,助力黔东南州文旅融合良好发展。
关键词: 黔东南;文旅融合;乡村经济;发展路径
党的二十大报告提出,“坚持以文塑旅、以旅彰文,推进文化和旅游深度融合发展”,报告的战略部署把文化建设摆在了突出位置,目的是更好地满足人民日益增长的精神需求,以实现为人民创造福祉的终极目标。
贵州黔东南苗族侗族地区(以下简称“黔东南州”)总面积3.03万平方千米,截至2022年末常住人口373.13万,户籍人口489.60万人。境内有苗、侗、汉、布依、水、岁仿瑶、壮、土家等46个少数民族,少数民族人口占总户籍人口的比例为81.99%。其中,苗族人口占比43.6%,侗族人口占比30.57%,是全国苗族、侗族最集中的聚居地。当地古老民族文化保留完整,被联合国教科文组织列入世界十大“返璞归真、回归自然”旅游目的首选地之一。
黔东南州地处云贵高原东南部,地形以山地为主,区内崇山峻岭,森林广阔,河流、湖泊星罗棋布。在长期的生产、生活实践中,创造积累了绚丽多姿的民族文化,语言、服饰、音乐、舞蹈、建筑、饮食、传统手工等方面独具特色,彰显了劳动人民的生存智慧。民族节日、民族服饰、民族歌舞具有浓郁的民族风情,素有“百节之乡、非遗之冠、银饰之都、歌舞海洋”之美誉。拥有非物质文化遗产线索4392项,是举世公认的非物质文化遗产大州。其中,侗族大歌属世界级非物质文化遗产;以苗族服饰、古歌、银饰、苗族姊妹节、苗族牯藏节、侗族琵琶歌、三月三、侗戏等为代表的国家级非物质文化遗产共53项、72个保护点;省级非物质文化遗产175项。此外,还有国家级传统村落309个,数量排名居全国市州级第1位。
黔东南州山青水秀,气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,拥有发展旅游业的理想气候和得天独厚的旅游资源,包括施秉县云台山世界自然遗产地1处,㵲阳河、黎平侗乡、榕江苗山侗水国家级风景名胜区3处,雷公山国家级自然保护区,贵州黔东南苗岭国家地质公园,雷公山、㵲阳湖、黎平、台江4个国家级森林公园,镇远、黄平旧州、雷山西江中国历史文化名镇3处,地坪风雨桥等国家级重点文物保护单位7处,剑河等全国绘画之乡5个,黎平侗族大歌世界非物质文化遗产1处,详见表1[1]。
黔东南州的苗乡侗寨成为贵州入选美国《纽约时报》公布的2016年世界上52个最值得到访旅游目的地,被联合国保护世界乡土文化基金会列入世界18个原生态文化保护圈之一。
文旅融合是新时代经济增长和社会进步的重要促进因素,是少数民族地区乡村经济转型与发展的重要抓手。旅游是承载文化的载体,以文化资源为内涵,具有传递文化价值、活化文化资源的作用,可实现文化资源向旅游效益的合理转化。文化要素与旅游产业有机结合后两者可交互作用,深化旅游品质,增强旅游的吸引力和影响力,旅游业呈现出生动有趣、休闲娱乐、内涵丰富的新业态。文化和旅游共生发展,形成文旅融合的复合型产业是产业发展的新态势,也是产业发展的趋势。
2.1 直接经济效益
文旅产业链关联着吃、住、行、游、购、娱六大传统要素,商、养、学、闲、情、奇六大拓展要素。随着经济发展,旅游支出的占比逐渐提高。其中,乡村旅游以返濮归真、回归自然的天然优势,越来越受到人们青睐。黔东南州以独特的文化背景、民族风情和丰富的旅游资源吸引游客,门票、住宿、餐饮、购物等多方面的消费为乡村带来直接经济收入,黔东南州文化及旅游资源成为促进乡村经济发展和农民增收的有效路径。
“苗侗儿女天生具有跳动的音符和多姿的舞步,是浑然天成的全民歌舞团,只要走进黔东南,就会沉浸在歌的海洋、舞的世界”。黔东南苗族侗族自治州文体广电旅游局相关负责人介绍,“侗族大歌宛如天籁,苗族飞歌高亢嘹亮;锦鸡舞争奇斗艳,木鼓舞粗犷豪放,芦笙舞、哆耶舞、铜鼓舞轻松欢快”[2]。以民族文化展示为平台,以苗侗族生活体验为内容,游客陶醉在美丽多彩的黔东南山水乡野留恋忘返。油茶、腊肉、腊鱼、糯米酒、苦酒、糍粑等传统特色美食给游客带来了味蕾的享受,同时村民获得相应的经济回报。以苗族侗族文化为背景,以蚩尤、蝴蝶妈妈、姜央、央妹等为原型的文创产品造型生动、形象逼真,银饰、刺绣、芦笙、蜡染、剪纸、竹编、民族服饰、古法造纸等民族工艺品丰富多彩,还有原汁原味的有机农副产品,均吸引游客争相购买。
“十三五”期间,黔东南州累计接待游客4.83亿人次,旅游综合收入累计4200.55亿元。其中,非遗旅游占比在50%以上[3],文旅产品成为黔东南州旅游产业发展的核心资源优势。
2.2 促进乡村经济转型升级
黔东南州有悠久的农耕文明史,以糯稻种植和林业生产为主。2000年前,苗族、侗族人民就创造了“稻田养鱼”模式,被誉为“高原上的人工湿地”,具有很好的生态文化价值,此鱼粮兼营的农业生态模式在黔东南州至今仍在沿用。
文旅融合发展成为乡村新的产业增长点,特别是在黔东南州,文旅融合发展成为了农村经济发展的助推器,使农村产业结构向多元化发展。在文旅发展的推动下,带动内外部资金、技术流入,生产规模、科技含量、资源综合利用水平得到大幅提升,推动传统粗加工模式向精深加工升级,将资源优势转化为产业优势和经济优势,实现资源型经济转型实质性突破,促进乡村经济发展内生动力不断增强。
融合发展推动了农村产业结构的转型升级,农村经济不再单纯依赖农林作物生产,还有特色农副产品加工、食品加工、林下经济、观光农业、休闲农业等多种形式,拓展了传统农业产业链,使农村经济发展业态更丰富。
黔东南州传统产业中,工业以能源和矿产资源的粗加工开发模式为主,文旅产业融合带动了交通、餐饮、住宿、零售业等第三产业的发展,加重了服务业在农村经济中比重,进一步提升了农村经济的附加值,同时给农村剩余劳动力增加了就业机会,为全面提升农村经济发展注入新活力。
2.3 推动基础设施建设
文旅融合产业的快速发展,推动了全方位的基础设施建设,彻底打破了黔东南州道路崎岖、交通闭塞对经济发展的制约,有力地推动人流、物流、资金流、信息流向黔东南聚集,为黔东南实施的大健康、大旅游、大数据等产业发展奠定了坚实基础。目前,黔东南州交通已形成“公铁水空”联运的立体综合大交通格局,形成以凯里为核心交通枢纽的北上、南下、东出、西进的立体化现代交通运输体系,进入了交通引领经济社会发展的时代。
为进一步适应文旅融合的产业要求,黔东南州智慧交通云平台“通村村”在雷田县试点成功,实现州内16个县(市)全覆盖。该平台是专门用于农村客运的APP,被誉为农村版“滴滴打车”,可实现预约包车、预约城市出租车等服务。目前,便利的交通延伸到苗乡侗寨的每个角落,带来了产业聚集和更多商机,增强了农业产业化的带动和辐射能力,为农村经济发展开辟了更广阔的空间[4]。
为更好地服务文旅产业发展,旅游信息服务平台建立势在必行。可通过大数据云计算优化旅游管理,了解游客需求和行为模式,并提供精准的旅游信息,从而提高服务质量和游客体验感,最终增加文旅产业的经济效益,助力乡村经济发展。
文旅产业发展还要加强餐饮、住宿、娱乐等方面的供给能力,以满足游客需求,提升服务水平。此外,还应加强乡村环境综合治理,文明整洁的乡村环境才是村民和游客的心之所向。生活垃圾和污水需合理处置,厕所革命提升了村容村貌,改善乡村人居环境,建设美丽宜居乡村可让古村寨永远焕发生态光彩。
3.1 民族文化保护与传承推动经济可持续发展
民族文化是民族延续的根和魂,是经济发展的基石,也是地方经济立足的资源和资本。受当代社会经济环境影响,黔东南州乡村传统文化生存和发展的固有环境发生变化,民族文化受到冲击,村民思想意识悄然改变。特别是年轻一代,价值取向发生改变,与本民族文化渐行渐远,对民族文化的价值缺乏认识。需在保护好民族文化并有效传承的基础上促进文旅融合发展,才能推动乡村经济可持续发展。
民族文化的保护与传承应以教育为基础,提高民族文化的自识、自重、自尊意识。文化自信是民族文化健康发展的内生性驱动力,也是民族文化传承与发展的核心。需加强民族文化相关教材编写,让民族文化走进课堂,推动非遗文化教育走进校园,形成“小学-中学-高等院校”网络教育体系,厚植传承保护理念。
黔东南州以“三山”(雷公山、月亮山、云台山)、“三江”(清水江、都柳江、㵲阳河)为重点文化保护区域,应实施跨区域非遗项目整体性保护策略,并进一步积极申报非遗项目。对传统技艺,如苗绣、银饰制作等进行生产性保护,并积极开展非遗传承人认定。同时,壮大传承队伍,建设非遗传习基地,对非遗进行传承性保护;进一步挖掘资源,对非遗资源进行图、文、音、像“四位一体”数字化保护。可通过政府立法,为非遗及其人文环境的保护与传承保驾护航。
3.2 政策支持文旅融合发展
3.2.1 政府支持
政府要在财政、人才、基础设施建设方面给予政策倾斜,实现文旅再造的体制保障;发挥统筹监管职能,对资源进行合理规划,对全域旅游资源要整合性发展,对文旅产品及文化活动在空间布局、活动时间安排上进行统一规划,合理有序开展活动。
梳理文化资源核心要素,深挖潜力,以文旅产品为载体实现价值再造。制定《黔东南州民族节庆旅游发展规划纲要》,确立节庆文旅“一核两翼五场戏”的发展轴心,即:一核:国际赛牛节,两翼:闺蜜姊妹节、侗情萨玛节,五场戏:黔服节、龙舟节、芦笙节、侗族大歌节和水鼓舞节。
3.2.2 加强宣传推广
充分利用国家、省重大活动平台,组织大型活动,如“中国传统村落•黔东南峰会”“专家论坛”等加强宣传,不断推广“民族原生态·锦绣黔东南”品牌,着力把黔东南打造成国内外知名民族文化旅游地。
3.2.3 招商引资
以主导产业为抓手,招商引进重点产业项目、优强企业,细化各产业政策,精准招商,全力引资,做好引进项目的服务工作。设置文旅融合产业专项基金,实施资金扶持,发展农村金融。政府积极主导,发挥民间资本的作用,吸纳其进入文旅产业发展。
3.2.4 提高服务能力
引入旅游规划、管理、经营方面的专业人才是提升旅游服务能力的有效途径。政府可通过引进、培养、业务培训、知识竞赛、技能大赛等多种手段,提高从业人员的业务能力和综合能力素质。同时,建设旅游信息集成平台,及时为游客提供旅游信息资讯,了解游客诉求,是提高满意度、深化服务品质的重要窗口。
3.3 构建精准立体营销体系
“千村百节”是国家公共文化服务体系示范项目,是黔东南州旅游节庆品牌。黔东南州的自然山水、苗侗民族风情、文化底蕴是最好的文化名片,可依托台江苗族姊妹节、雷山苗年、镇远赛龙舟、榕江侗族萨玛节、剑河仰阿莎文化节等大型地方民俗活动,激活非遗资源,促进文旅融合发展,打造旅游品牌,提升当地的知名度、美誉度和影响力。
黔东南州全国“村晚”示范展示暨“千村百节·走村串寨”系列活动,成功入选2022年第二季度国家公共文化云网络直播计划,镇远县的三月三讨葱节、凯里市的百村群众文艺汇演、榕江县的茅人节、黎平县的谷雨节、从江县的开秧门等琳琅满目的系列活动可依托国家级平台大放异彩,持续推动“美丽资源”向“美丽经济”转化,助推乡村文化振兴[5]。
3.4 创新营销模式
3.4.1强化整合营销
充分挖掘黔东南州文化潜力,利用“非遗”优势,树立全州“一盘棋”的营销思路,做好各区域统筹与资源整合。同时充分借助“外力”,加强与旅游公司合作,特别是加强与国际旅行社的合作,让黔东南州进入全球人的视野。
3.4.2 推进智慧营销
随着旅游业的快速发展,游客出游更加多元化、个性化,出行安排也更倾向于利用网络平台,传统手段已达不到理想营销效果。必须创新文旅宣传营销模式、手段和载体,加强网络营销力度,加强与各大门户网站、大型旅游网站、搜索引擎合作,策划开展全方位、多平台的宣传营销,让黔东南文旅品牌深入人心。利用手机APP、微电影、微信、微博等新媒体,开展“短、平、快”的智慧旅游宣传,扩大影响力。针对年轻游客群体,可通过达人代言、网络直播、影视植入、动漫、演艺等营销方式,形成线上与线下相结合、传统与现代相结合的立体营销网络,构建精准立体营销体系。
3.5 创新文旅产业业态新模式
曹诗图在《旅游哲学引论》中指出:旅游是一项集自然美、艺术美和社会生活美之大成的综合性审美实践活动。随着旅游日益普及,旅游从传统观光游向休闲、体验、度假、旅居方向转变,单纯观光游已无法满足游客需求,游客需融入旅游活动,旅游产品需可观、可触、可感,从而提升游客的参与度、体验感与获得感,创新文旅产业业态新模式势在必行。黔东南州拥有历史文化、生态体验、民族风情、红色旅游、乡村旅游等资源,需打好民族文化和生态环境“两张牌”,打造国内外知名民族文化旅游地,发展“旅游+”融合发展模式,推动文旅产业升级。
3.5.1 研学体验
丹寨龙泉镇的卡拉村称为“银匠村”,也是“鸟笼编制艺术之乡”,同时还拥有诸多非遗项目。可以“银匠村”为基地,聚集银饰、蜡染、织锦、刺绣、鸟笼制作技艺等非遗项目,实现商业、研学、培训一体化发展,使银匠村成为丹寨新的打卡地。丹寨县的石桥村以古法造纸技艺而闻名,在产业发展+研学体验思路下,可开发建成古纸研学园和民宿,盘活文化资源,为文旅发展注入新活力。此外,还有雷山麻料银匠村、台江红阳苗寨、从江岜沙苗寨、黎平肇兴侗寨等一批非遗主题研学体验点,可推出“魅力黔东南多彩非遗体验走廊”“苗疆非遗研学主题体验走廊”“中国乡村旅游1号公路”等以非遗为主题的体验游和研学游产品,为游客提供丰富的文化体验。
3.5.2 创建文旅小镇
丹寨万达小镇在建筑风格上保留了苗侗族原始的建筑风貌,引入众多国家非物质文化遗产项目进驻,形成以商业、文创、旅游、大型活动等为主的综合性旅游集散地,被评为国家4A级景区,“中国丹寨非遗周”“中国非遗文创节”“ 黔东南非遗大集市”相继落户。
以丹寨万达小镇为范例,从江县銮里非遗小镇、凯里民族风情园、凯里大黔集非遗创意产业园、凯里民族文化创意产业园、黄平旧州古镇等一批非遗特色小镇相继建成,结合综合性非遗展示馆建设,为非遗研学旅游提供了丰富的资源,带动了区域社会经济发展。
3.5.3 大型节庆活动
作为百节之乡,黔东南州每年有苗年、侗年、姊妹节、吃新节、鼓藏节、谷雨节等各类节庆活动300多个,万人以上大型节庆活动近120个。按黔东南节庆时间轴线和空间布局,可整合节庆活动资源,融合旅游+科学文化教育等多种要素,打造集娱乐、知识、参与、科普于一体的民族节庆体验游产品。通过观赏与参与互动,加深游客对民族文化的了解,感受民族文化的魅力,提高游客的体验感。
3.5.4 红色旅游
黔东南是红色沃土,红二、红六军团主力曾在贵州石阡、镇远、黄平地区活动,并创建“黔大毕”革命根据地,总指挥部旧址至今仍保存完好。“黎平会议”是中国革命“伟大转折的起点”,可挖掘整理红军长征的红色资源,建设长征国家文化公园黔东南建设区,设计红色旅游精品线路,以缅怀历史,学习长征精神,让文化旅游与爱国主义教育有机结合,从而传承革命精神,增强民族自豪感和自信心。
3.5.5 古村落民俗体验
黔东南州共有276个村落列入中国传统村落名录,具有“一山一岭一村落”的分布特点,素有“十里不同风,十里不同俗”之说。“枕山、邻水、面屏"自然格局下的古村落群山环绕、古树簇拥、梯田层叠,贴壁临崖的吊脚楼聚族而居,绚丽多彩的服饰、豪情奔放的歌舞、风情浓郁的民俗以及悠久神秘的巫术文化,构成了一幅内涵丰富的山水画卷,彰显着黔东南州古村落独特而富有魅力的民族文化,对城市居民具有强烈的吸引力。
苗侗民族以热情好客闻名,能歌善舞,大小节庆歌舞活动精彩纷呈,四月八、爬坡节、姊妹节、吃新节、古歌、酒歌、大歌,游客在享受拦门酒、“高山流水”敬酒仪式、芦笙芒筒的迎客礼遇后,吃苗家饭、住吊脚楼、喝米酒、打糍粑、吹奏芦笙、跳非遗锦鸡舞,在参与互动中感受苗侗民俗风情。过苗年、听苗歌、品苗菜、住苗乡、购苗物也已成为独特的旅游体验,满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的需求。
3.6 传统产业转型升级为乡村经济发展注入新活力
3.6.1 改变农村经济产业结构
在文旅产业融合发展的推动下,零售、住宿、餐饮、交通运输、仓储、信息传输等第三产业在乡村经济的地位得到加强,成为乡村经济的新增长点,打破了乡村经济发展瓶颈,注入资金、现代技术、先进管理理念,为乡村经济发展创造了优良的产业环境,有效推动了乡村产业结构转型升级。
3.6.2 拓宽农产品销售市场
传统农业生产人为割裂了生产、加工、销售各环节,导致产业链过短、过窄,农产品综合经济效益低。现代农业发展中,乡村农业可立足资源禀赋,发展农产品精深加工,提高农业发展水平和农产品附加值,延长产业链。同时,需提高农民的组织化程度,坚持规模化、组织化、市场化发展道路,构建现代农业产业体系、生产体系、经营体系,从而推进农村和林业产业革命。
3.6.3 大力发展林下经济
黔东南自然条件优越,有“杉乡”“林海”之称,是中国重点林区之一,也是贵州省的主要用材林基地,品种优势突出,具有发展林下中药材的优良环境,林下产业发展应以集约化、规模化和产业化经营为模式。“黎平茯苓”人工栽培已有50多年,是国家地理标志产品。“雷山乌杆天麻”药性成分含量比其他地区天麻高3~4倍,品质上乘。因地制宜,以市场为导向,打造剑河县、锦屏县、黎平县为主的林下钩藤产业带,以雷山县、黎平县、镇远县为主的林下天麻产业带,以榕江县为主的林下草珊瑚产业带,以岑巩县、天柱县、台江县为主的林下黄精产业带,以锦屏县、从江县、黎平县为中心的林下仿野生石斛产业带,将生态优势有效转化为经济优势[6]。
3.6.4 民族民间工艺产业焕发生机
黔东南州民间手工技艺包涵民族文化元素,有银饰、木雕工艺、苗族服饰、苗族堆花绣技艺、侗族服饰制作技艺、刺绣、剪纸、织锦、蜡染、芦笙、泥哨等,独具特色,具有不可替代性,文旅产业融合发展为传统技艺转型升级创造了良好契机。
卡拉“银匠村”由省级非物质文化遗产项目苗族银饰锻制技艺传承人王国春设计建造,号称“中国鸟笼第一”。鸟笼制作技艺为省级非物质文化遗产,鸟笼生产已经有400多年历史。在新的产业环境下,根据市场需求,卡拉村竹编工艺除生产大小形态各异的鸟笼外,衍生出台灯、灯罩、饰品等近百种特色工艺品。普通鸟笼融入编制、雕刻、蜡染、刺绣、书法、绘画等多种元素,加工制作的艺术精品鸟笼不仅在国内市场热销,在新加坡、日本等国外市场也深受欢迎。
文旅融合产业背景下诞生的以丹寨万达为代表的特色小镇,吸引了银饰、木雕、剪纸、织锦、蜡染、芦笙等手工技艺作坊进驻,抱团发展,为乡村经济发展创造了信生机,实现了非遗项目的产业集聚和文旅融合。
可引入现代产业管理手段,采取“统一标准、统一规模、分散加工、集中销售”的管理办法,取代了家庭作坊为单位的粗放式传统模式,走上规模化生产道路。
黔东南州历经近20余年的发展,基础设施、乡村面貌、经济收入、生活水平等方面都发生了较大变化,但与其他省份相比,经济仍较落后。黔东南州应在保护生态环境、做好民族文化及技艺传承的基础上,厚植文化底蕴,打造文旅增长极;创新产业业态,推动产业结构转型升级,促进经济发展;从而提升人民的幸福感,实现民族和谐,使黔东南州成为“多彩贵州”的璀璨明珠。
参考文献
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[2] 胡安华. 贵州省黔东南苗族侗族自治州:保护民族文化生态 推动非遗创新发展[N]. 中国城市报,2023-02-20(14).
[3] 张健翎. 黔东南州非物质文化遗产保护与传承的现状及对策研究[J]. 理论与当代,2024(1):60~64.
[4] 从黔东南州交通巨变看贵州交通基础设施建设取得的新突破[EB/OL]. (2011-02-02)[2024-08-10]. http://www.dsyj.gov.cn/dsxx/zjjd/201102/t20110202_72163527.html.
[5] 文旅关注丨黔东南州16个民族节庆入选国家公共文化云直播计划[EB/OL]. (2022-05-02)[2024-08-10]. https://movement.gzstv.com/news/detail/HM47RA/.
[6] 赵 勤. 乡村振兴背景下林下中药材产业高质量发展分析—基于贵州省黔东南州调研数据[J]. 中南农业科技,2023,44(2):172~175.
作者单位:温州肯恩大学人文学院;浙江农林大学图书馆
作者简介:陈心言(2002—),女,陕西西安,香港中文大学公共政策方向硕士在读。
2025年出版12期,刊号:CN11-5436/S。
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