2018年3月23日，柳州市投资促进局新老“第一书记”及土博镇挂村干部、屯兵村两委干部组成的考察组一行10人赴河池市金口福食品有限责任公司考察，学习该公司生产、经营、管理经验。
考察组一行在金口福食品有限责任公司董事长李宁等人的陪同下，实地参观了该公司的生产车间和生产线，详细了解公司生产经营、设备工艺以及原材料基地建设等方面情况。
在随后召开的座谈会上，考察组详细介绍了屯兵村产业发展情况，以及屯兵村今后准备发展的七彩泡椒深加工项目，并就项目合作有关事宜与金口福公司董事长李宁进行了深入交流。考察组指出屯兵拥有良好的自然环境、农业资源和产业基础，希望金口福食品有限责任公司加强与屯兵村委的联系沟通，在项目合作方面谋求更大的突破。
李宁详细了解了屯兵村五彩泡椒产业发展项目，并提出了生产工艺改进和项目建设性的意见，结合项目发展方向提出开发小青瓜、木瓜等腌制新品，并希望能够促成宜州区庆远镇与柳江区屯兵镇结为友好乡镇。随后，考察组还顺道参观了宜州区葡萄现代特色农业示范园和大祥甫奇胜种养专业合作社。
考察组表示，要把此次考察看到的、听到的、学到的东西给村里的群众进行宣传，让当地群众调整产业结构大力发展五彩椒种植项目。争取项目在村里能够尽快的落实，早日实现产值、促进贫困户增收，让贫困户早日摆脱贫困大步迈向小康。
据了解，柳江区土博镇屯兵村是典型的山区乡镇，耕地面积6700多亩，山地多，水田少，气候凉爽，具有高山小气候特色。为因地制宜发展山区经济，屯兵村大力发展种植五彩椒。
五彩椒，又称七彩椒、灯笼椒，原产于美洲墨西哥、哥伦比亚，1995年开始在屯兵村种植，至今已有22年历史。目前全村种植五彩椒300多亩，亩产量可达2000斤。五彩椒果实五颜六色，亮丽多彩，原为盆栽的观赏植物。由于五彩椒肉厚、味辛辣、口感香脆而倍受人们的喜爱。五彩椒可鲜食亦可加工各种辣制品，是辣椒类很有特色的小食，饭店、家庭腌制较多，市场销量很大。
来源： 柳州市投资促进局
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