有人问我，你说的保健叶黄素是用啥做的？怎么做的？叶黄素从生产到入口，总共要分几步走？说起来，叶黄素还多少跟我们敬爱的周总理有点关系。看到总理出访印尼、印度等国被礼遇的巨大花环没？那可是叶黄素的天然原料来源呀。今天也顺便谈谈万寿菊和叶黄素究竟啥关系吧！
叶黄素来源于周总理的花环
“说叶黄素，你怎么上敬爱的周恩来总理照片啊？搞错了吧！”没错！您看到总理脖子上的巨大花环没？咱们就从花环说起。您知道那花环是什么花吗？就是咱今天的主角——万寿菊。
我们知道，叶黄素又名“植物黄体素”，是一种广泛存在于蔬菜、花卉、水果等植物中的天然物质，属于“类胡萝卜类”族物质，已知在自然界中存在着600多种类胡萝卜素，其中只有约20种存在于人的血液和组织中。叶黄素是构成植物色素的主要组成成分，可将吸收的光能传递给叶绿素a，对光氧化、光破坏具有保护作用。叶黄素化学名称为3’3 - 二羟基-α-胡萝卜素，分子式C40H56O2。
市面上流通的保健叶黄素基本都是从总理佩戴的这种万寿菊花朵中提取的。在等重含叶黄素的各种植物中，万寿菊中的叶黄素含量较高也较好提取。基与此，它成了人类使用和应用叶黄素的主要原料来源。
没错，就是这种印度、新加波、马来西亚、巴基斯坦等南亚东南亚国家普遍在盛大活动上或欢迎贵宾时使用的花环，也就是总理佩戴的这种花环。
周总理参加印尼万隆会议受到热烈欢迎。
万寿菊如何变成叶黄素
那么万寿菊是如何变成叶黄素的呢？这个过程大体分为三个部分。
第一过程：初级加工。包括种植采集花卉这一过程。然后这些花朵到了盛花期被采摘下来，经发酵、压榨、干燥等过程经生产线做成类似饲料模样的颗粒。这个时候，一粒颗粒的来源可是两三朵花呦！
之后进入第二过程：从万寿菊颗粒中提出精油。这个过程跟从大豆中提纯豆油相类似。这些颗粒经加工生产线一系列压榨提纯等过程，产出万寿菊浸油
油膏。十多粒颗粒浸出一滴油哦！
第三过程有两种：一种是提纯的叶黄素油按一定配比被添加到用于护眼的保健胶囊中；一种是油膏进一步加工成固体叶黄素粉末，与其他有益元素按一定配比做成叶黄素酯片或含叶黄素的适合儿童食用的眼保健糖果。
以上就是从生产到入口的大体步骤。直观地说，就是您吃下的这粒叶黄素胶囊或酯压片，相当于吃下了十多朵万寿菊菊花。
有人说了，那我直接吃花好了。的确，吃花更直接。如果您家长年有可开的万寿菊，直接摘来吃也很不错。问题就在于对大多数人来说，这是个“好花不常开，好景不长在”的难题，先不说它的味道能不能让人每天十多朵地当菜吃，就说它的保存和保鲜，都需要极大的成本。有需求，又不好撷取，怎么办呢？保健叶黄素就这样产生了。
今天先说到这吧！详尽了解请看下回分解。或关注微信公众号“叶黄素”查看更多
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