加强“公筷意识”。郄马镇在公共广场、主次干道、小公园、街道社区、建筑围挡等公共场所的显著位置，利用户外大屏、宣传栏、广告牌、显示屏等宣传媒介，形成良好宣传效果。侧重加大村、居宣传力度，通过公益广告宣传、大喇叭播放、红白理事会约束等形式，积极引导农村大型聚餐、红白宴席改变旧习，倡导使用公勺公筷、自助分餐用餐，养成文明健康的良好习惯。
签订服务承诺。郄马镇食品安全监管所工作人员走访各家餐饮服务单位，签订社会公开承诺，检查公勺公筷低碳环保、标识是否明显，清洗消毒是否卫生，佩戴口罩手套、个人健康卫生防护是否到位，是否主动引导顾客适量点餐，提供一次性包装袋或餐盒，倡导节约用餐“光盘”行动。
