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高新区市场监管局迅速行动加强校园食品安全

高新区市场监管局迅速行动加强校园食品安全 石家庄高新发布
2021-03-17
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导读:根据“3.15”晚会曝光问题羊肉相关情况,高新区市场监管局太行所立即开展行动,针对辖区内学校


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根据“3.15”晚会曝光问题羊肉相关情况,高新区市场监管局太行所立即开展行动,针对辖区内学校食堂食品安全进行全面检查。在广泛宣传学校食品安全常识的基础上,要求学校严格落实食品安全主体责任,强化学校校长和幼儿园园长食品安全第一责任人意识,全力保障广大师生饮食安全。
执法人员对所检查学校食堂操作间3批次肉类现场开展“瘦肉精”快速检测,结果均为阴性。执法人员同时对食品进货台帐和食品贮存、餐具清洗消毒、环境卫生、食品加工操作流程、食品留样等情况进行检查。对检查中发现的问题,提出了整改措施和意见,并将通过不定期开展食品快速检测,严防问题食品流入校园,保障校园食品安全,同时要求各学校以广大师生健康为重点,认真开展食品安全自查自纠和食品安全知识宣传,进一步夯实校园食品安全基础。





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