
9月27日上午,高新区党工委委员吴炳卫带队到石炼街道督导检查食品安全工作。石炼街道办事处书记武建永、街道主任董建国等参加。

吴炳卫一行实地查看了餐饮企业的设施设备、食物储藏间、食品加工间等重点区域,详细了解了餐具消毒、原材料溯源、原材料有效期、制度公示等相关工作情况,并对周边环境卫生进行了检查。
吴炳卫指出,食品安全无小事。各相关部门要高度重视,时刻绷紧食品安全这根弦,切实把好食品安全关,严格抓实食品安全各项工作。石炼街道要严格落实辖区食品安全管理主体责任,不断完善安全管理体系,严防严控食品安全风险隐患,严格查验原材料采购等各个环节,全力保障食客的就餐安全和营养健康,筑牢食品安全防线。


