为进一步加强建筑工地食堂食品安全，严防食物中毒和食源性疾病事故发生，7月5日下午，高新区党工委委员吴炳卫带队，对东仰陵回迁、华远昆仑赋和南三环东佐桥工地食堂开展食品安全督导检查。区市场监督管理局局长李彩虹、副局长智少华陪同。
吴炳卫一行现场查看了各工地食堂环境卫生，查阅购进台账、索证索票、加工留样等记录，听取相关负责人关于食品安全管理工作的汇报，详细了解食堂从业人员健康管理制度、食品及原材料采购、食品加工制作过程、食品原材料贮存、餐饮具消毒等情况。
吴炳卫强调，建设单位要增强食堂食品安全意识，工地食堂要严格把控食材采购、存放、加工等环节，严格执行餐饮操作要求，做好从业人员健康管理，严格做好餐饮具消毒、食品留样等各项工作，确保食品安全主体责任落实到位。
