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高新区市场监管局对集中用餐单位开展专项督导检查

高新区市场监管局对集中用餐单位开展专项督导检查 石家庄高新发布
2024-08-16
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导读:8月15日上午,高新区市场监管局局长李彩虹带队,先后对石家庄世耀物业服务有限公司、华北制药金坦生物技术股份有限公司 、金大陆展览装饰有限公司等集中用餐单位进行督导检查。

高新区市场监管局对集中用餐单位开展专项督导检查


为强化集中用餐单位规范管理,8月15日上午,高新区市场监管局局长李彩虹带队,先后对石家庄世耀物业服务有限公司、华北制药金坦生物技术股份有限公司 、金大陆展览装饰有限公司等集中用餐单位进行督导检查。

李彩虹一行重点检查了从业人员培训制度落实、食品原材料索票索证、用餐留样及留样记录等情况,要求各企业严格落实食品安全主体责任,完善“日管控、周排查、月调度”机制,要定期开展从业人员培训考核,切实将主体责任落实落细,同时积极倡导“光盘行动”,坚决制止餐饮浪费现象发生。

下一步,高新区市场监管局将严格落实“四个最严”要求,健全制度机制,强化协调联动,全面落实食品安全“两个责任”,加强集中用餐单位食品安全监管,持续开展制止餐饮浪费行为,把集中整治与日常管理、全面推进与重点突破有机结合,进一步提升食品安全工作水平,不断提高就餐人员对集中用餐单位食品安全的安全感。

【声明】内容源于网络
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