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高新区市场局联合文教局开展秋季开学学校食品安全专项检查

高新区市场局联合文教局开展秋季开学学校食品安全专项检查 石家庄高新发布
2025-09-05
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高新区市场监管局联合文教局开展秋季开学学校食品安全专项检查

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为进一步强化校园食品安全监管,全力保障2025年秋季学期广大师生饮食安全,9月3日5日高新区市场监管局局长李彩虹带队,联合文教局组成检查组,对辖区内学校食堂开展食品安全专项检查。

检查组一行先后深入中东校区、昆仑大街小学、高新区外国语学校、国杰学校,实地了解学校各项食品安全制度建设情况,通过现场检查、询问交流和台账查阅相结合的方式,重点对食材采购索证索票、进货查验记录、食品加工过程控制、从业人员健康证明、原料贮存管理、烹饪操作规范、餐饮具清洗消毒以及食品留样等情况进行了全面细致的检查。针对检查中发现的个别区域地面存在积水、冰箱密封条发霉,物品摆放不够规范等问题,要求相关单位立即采取有效措施,严格落实闭环管理,确保问题整改到位。

检查组强调,学校要切实履行食品安全主体责任,严格执行“日管控、周排查、月调度”各项管理制度,强化从业人员培训日常管理,全面排查风险隐患,坚决筑牢校园食品安全防线。


下一步,高新区持续加大校园食品安全监督检查力度进一步压实主体责任和监管责任严防严控食品安全风险,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。


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【声明】内容源于网络
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