打麻将舍牌的先后顺序和手中的牌型有着非常重要的联系，根据某家舍牌的牌面就可以对其手牌进行猜想。
总之，任何一张舍牌的出现，都能够给人一个情报。每一张切牌，都与切牌者手牌有着连贯关系，应用这种路数去预测各家牌势，那么将会对牌场上的胜利起到极为重要的作用。
欲吃不吃，说明手牌内有同样的牌多张。如手牌有二、三、四、四、四、五、六万，两顺子多一张四万，如上家舍四万，吃起就多了四万一对。而手内对子又有，吃四万也没有使手牌姿向前迈进，故形成欲吃不吃的情形。
如果对方未听牌，自己手中有险张，就可放心大胆地舍出，倘若他家已经听牌，则当谨慎，以免放炮。推测别人是否听牌可根据以下情况来判断。
1、碰牌亮出了三组牌，手中余4张多是已经听牌。
2、打牌过了中局，某家摸牌、打牌已不假思索，摸上即放，在这种情况下往往是已听了牌。
3、已打过有可能放“炮”的危险牌，多是听了牌。
4、打牌接近结尾，突然放出一张危险性很大的牌，表明已听牌。
5、某家在焦虑紧张之后面露喜色，多是听了牌。
各位牌友们还知道哪些猜牌技巧呢？
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