从数学的角度来看，麻将胡牌大多遵循万能麻将公式：m*AAA+n*ABC+DD（m、n可以等于0）；麻将的序数牌可以分为1、2、3、4、5、6、7、8、9，这9个牌有以下几个数学特性：
对称性
由于数字的对称性，一般将麻将分为4类进行讨论。1和9又叫幺九牌、2和8叫尖张，3-7叫中张，其中3、7更是麻将中的重中之重，又叫金三银七。
幺九牌联络性较差，一般被玩家视为安全牌，舍出几率较大；
2、8在取得3、7牌时，才能构成好的搭子，否则只是普通的单张、边搭而已，因而，牌谱云“二、八无用，不宜留”；
金三银七由于任意一张同色序数牌都可与之组成搭子、嵌搭或者对子，联络性极佳，因此3、7一般被视为好牌，不到万不得已的时候，建议不要舍去。
一路性
根据麻将胡牌规则，9张序数牌一般被分成3路讨论，其中1、4、7为一路；2、5、8一路；3、6、9一路。
一路牌可以放在一起分析，如若有对手舍出4，则通过一路性，可以推断出对手不需要1、7；
同理，舍出5，可以推测对手不需要2、8；
舍出6，可以推测对手不需要3、9。
一路性是搓麻很重要的数学规则，也是判断对手是否听牌的工具，需要多留意。
概率性
四人麻将，每个人开局可以摸13张牌，因此4×13+1＝53，而麻将牌一般为136张，可摸的牌为136-53＝83张牌，那么整局可以摸牌1-20巡。通过麻将的概率性，可以按照舍牌的巡数制定策略。
1-6巡又称牌局前期，一般都在舍废牌，此时是查看对手牌型、牌势的好时机；
6-9巡又称为中盘前期，一般是在拆搭子，这个时期是判断对手是否听牌的重要阶段；
10-12巡又称中盘后期，大部分玩家此时都已听牌，这个时期需要提高警惕，避免点炮；
13-16巡时，若是还未听牌，就要做好弃胡保平安的准备，否则大胡没做成反而点了大炮。
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