海鲜食物
海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
海鲜种类
鱼类
大黄鱼、中黄鱼、小黄鱼、鲈鱼、海鲳鱼、鳊鱼、桂鱼、鲫鱼、胖头鱼、鸦片鱼、草鱼、多宝鱼、黑鱼。
贝类
大扇贝、北极贝、大鲍鱼、小鲍鱼、生蚝、花螺、香螺、花蛤、文蛤、淡菜、北极贝、象拔蚌。
海鲜鲜不鲜，存储是关键
当冷冻室的温度降至低谷时，如何除霜呢？可以把风机打开，往冷冻室吹热风，冷冻室的温度上升，直至除霜成功。
海鲜的药用价值
鱼虾含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，不建议与含有较多鞣酸的水果同吃，会降低蛋白质的营养价值，而且如此搭配易形成一种新的不易消化的物质，影响健康。
海鲜吃法
