冷飕飕的风一阵阵的吹来的时候
我们就知道寒冷的冬季又来了
冬季不但冷的让人瑟瑟发抖
还会让我们的身体变的干燥、爱上火、容易生病
那么有那些冬季吃的美食让我们
在寒冷冬季吃的更加滋补呢?
冬季滋补吃什么好?
俗话说“三九补一冬，来年无病痛”
冬季也是进补的好时机
但是要提醒大家
进补时，要使肠胃有一个适应过程
最好先做引补
红枣炖牛肉
牛肉(肥瘦)：牛肉富含丰富蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
红枣(大枣)：红枣(大枣)对中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等有很好的食补效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。
小麦粥
小麦粥 ( 功效：养心、除烦）
粳米：粳米能提高人体免疫功能，促进血液循环，从而减少高血压的机会；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
小麦：小麦有养心、益肾、除热、止渴的功效，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。芝麻粥时用黑芝麻和梗米制作的一种食品，味道香甜，营养丰富，具有补肝肾、润五脏的功效。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症者食用。
芝麻粥
芝麻粥（ 功效：益精养阴）
芝麻粥时用黑芝麻和梗米制作的一种食品，味道香甜，营养丰富，具有补肝肾、润五脏的功效。适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症者食用。
萝卜粥
胡萝卜粥（功效：可消食化痰）
萝卜为寒凉蔬菜、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者少食萝卜。
此外，萝卜不宜与蛇肉、人参、烤鱼、烤肉、橘子一起食用。萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食；红萝卜和白萝卜也不能一起煮食。
鲫鱼汤
鲫鱼汤（功效：能够强化肌肤的弹力纤维）
鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤，含有全面而优质的蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足 等精神因素导致的早期皱纹，有奇特的缓解功效。
适宜慢性肾炎水肿，肝硬化腹水，营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱，饮食不香之人食用;适宜小儿麻 疹初期，或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血，慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃。
除了这些汤汤水水，还有这些食物适合冬季滋补
猕猴桃
猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”
它含有十多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素
猕猴桃对保持人体健康，防病治病具有重要的作用。
多食用猕猴桃可以预防老年骨质疏松，抑制胆固醇的沉积，从而防治动脉硬化，还可改善心肌功能,防治心脏病等，也能对抗癌起到一点儿作用
能阻止体内产生过多的过氧化物，防止老年斑的形成，延缓人体衰老
冬天常吃猕猴桃可以调节人体机能，增强抵抗力，补充人体需要的营养
吃莲子
滋养补虚
莲子可以补脾止泻，养心安神，改善睡眠，消除疲劳
冬季吃些莲子可以滋养补虚，止遗涩精，对肾脏有很好的调养作用。
对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。
山药
山药可以滋补五脏，脾、肺、肾兼益
其中的淀粉酶有利于脾胃消化吸收功能
对于食少体倦、泄泻等均有很好的保健功效
山药中皂苷、黏液，可益肺气，养肺阴，对肺虚痰嗽、久咳等有很好的保健功效
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用
桂圆
进入冬季，人体应适时选用一些温补之品，滋阴潜阳，诸如四肢乏力、面色苍白、易疲劳怕冷等阳虚之人，应选用一些温热之品，以供身体所需。
桂圆是冬季的利好食材，可以益心脾，补气血，尤其对于血亏之人、体质虚弱的老年人、记忆减退者、头晕失眠者、女性朋友食用会有很好的保健功效。
冬季是一个寒冷的季节。祖国医学认为，冬令进补与平衡阴阳、疏通经络、调和气血有密切关系。老年人由于机体功能减退，抵抗能力低下等，在寒冷季节，更宜进行食补。这对改善营养状况，增强机体免疫功能，促进病体康复等方面，更能显示出药物所不能替代的效果。
冬令进补应顺应自然，注意养阳，以滋补为主。根据中医“虚则补之，寒则温之”的原则，在膳食中应多吃温性、热性、特别是温补肾阳的食物进行调理，以提高机体的耐寒能力。冬季“食补”，应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。
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