好鸡:源自好产地
生长于湖州大山深处的竹林中
以天然优质玉米、瓜果蔬菜、
茶叶虫草为食材
相比4-5个月的“催肥”圈养鸡
自然生长的土鸡,饮食结构更自然多元
不用被喂任何激素或抗生素
而且土鸡战斗力惊人
肌肉得到锻炼
眼神清亮,肉质紧实
几个月的自然生长后
鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多
熬出的鸡汤味更鲜美
而且鸡肉中的
蛋白质和钙的含量更高
文火熬汤后很容易被吸收
特别适合老人小孩和孕妇吃哦
好鸡:源自好产地
好的食材
只是美味的源头
熬煮鸡肉可不能操之过急哦
建议用砂锅(或电饭煲)
小火慢炖的方式
适当加入一些
干香菇、枸杞、红枣等佐料
美食家
AUTUMN
持续稳定的热量
有利于水分子与鸡肉的相互渗透
静待2—3小时后
一锅汤色清亮,汤味浓郁
口感鲜美的鸡汤
就出锅啦~
好鲜:下单即现杀
每只鸡都是新鲜宰杀
真空包装后急速冷冻,用冰袋保鲜运输
经过多重安全检验
确保鸡肉的安全和新鲜
现在1元买散养土鸡
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