香煎牛排
香煎牛排
主料
恒都牛排
1块
玉米青豆
适量
黑胡椒酱
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西兰花
3-4朵
黄油
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胡萝卜
半根
1 牛排放置常温下静置一会，用厨房纸吸去水分
2
蔬菜切块焯水，根据个人需求还可以煎一个鸡蛋
3
黄油入锅融化后加入牛排，根据牛排的厚度，每一面煎的时间大约掌握在1分半-2分钟。
4
将牛排和蔬菜摆盘，浇上黑胡椒汁，开动吧！
2
杏鲍菇和牛排切粒
3
先炒杏鲍菇，调入盐/少量糖后加入耗油及黑胡椒酱
4
加入牛肉粒，翻炒至牛肉全熟后装盘/
5
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