端午节到啦
你们吃粽子了没鸭
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这次,虾笨推出秘制粽
毛芋鲜肉粽 | 仔排粽 | 梅干菜鲜肉粽
3种口味任意选
是时候展现我们虾笨小厨真正的实力了
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虽然在吃货眼里,吃粽子没有时间限制,但在端午节吃粽子,除了解口头之馋外,更多的是一种过节的仪式感。
端午时节,尝一口各类食材浸透的糯米,顿觉齿颊生香,神清气爽。它既是消暑开胃的美食,又是营养丰富的佳品。所以,大人小孩儿都喜欢吃~
毛芋鲜肉粽 ¥5.8元/份
毛芋鲜肉粽秘制上市!
优选箬叶,粽叶清香且够大够宽。把干粽叶浸泡一夜,彻底清洗干净。
温水冲洗糯米。我们选用的是优良糯米,晶莹剔透,光洁如玉。
糯米沥干水分,再把准备好的调料依次倒入。搅拌均匀,静置入味。
采用农户自种毛芋,颗颗饱满乡土气息。肉质细白,黏滑柔软,入口绵密。
满满一大块精选鲜猪肉,瘦多肥少。加上清甜软糯的毛芋,带着粽叶清香的糯米,多种食材,奇妙相遇。
实打实的料,很有内涵啊~
包好的粽子冷水下锅,加上桂皮一根、八角两朵、香叶三片。水量一次加足没过粽子,煮3个小时!
刚刚出锅的秘制粽,飘着整条gai都能闻到的粽叶清香,恨不得马上撕开就往嘴里怼,一口就能咬一半,大爱~
一口下去,同时感受着粽香十足的糯米、入口即化的肉加上毛芋的清香,吃一整只都不会腻~
诱人,光盘,宝宝吃了还想吃呢~
现在,三种口味任意选!毛芋鲜肉粽、梅干菜鲜肉粽、仔排粽。口感紧实,咸香软糯,太美味了,家人都很喜欢吃,一口气可以吃好几个呢,你一定要试试哦!
仔排粽 ¥6.8元/份
秘制配方
香气四溢
梅干菜鲜肉粽 ¥5.8元/份
香咸软糯
酥烂鲜嫩
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和小伙伴们抢福利咯
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