烧麦又称稍卖、烧卖、稍美、捎卖。在元代就有元大都出售“素酸馅稍卖”的记载。到了明、清时代,“烧麦”一词出现得更为频繁。早年呼和浩特称为“归化城”时,这里的烧麦就已经名播京师了。烧麦都是在茶馆里出售,食客一边喝着浓浓的砖茶或各种小叶茶,吃着糕点,一边就着热腾腾的烧麦,天南地北的聊着旧事与新闻,那浓郁的香气久久飘荡在茶肆之间。
美国总统奥巴马在旧金山中国城一家饭店就餐,餐中有烧麦,食之,对其赞不绝口,直呼美味!

老绥元烧麦起源于内蒙古塞外青城呼和浩特,是一家以经营烧麦为主兼营地方风味菜系的老字号特色餐馆。
老绥元作为一家老字号的餐饮品牌,自2005年发起,现已在北京、深圳、上海呼和浩特等城市开设近五十家店面,是中国烹饪协会理事单位、内蒙古旅游定点单位。荣获中国最具成长性商业品牌、内蒙古美食名店、内蒙古自治区最佳餐饮连锁企业、2015年度内蒙古最佳品牌餐饮企业等荣誉。




项目回报
项目回报一: 190元
“老绥元烧麦”DIY礼盒装40只装。(发货小贴士:本次项目仅限上海的用户,发货时间一般需要一天,也可以提前一天预约自提。)(烹饪小贴士:在蒸屉中蒸7-8分钟即可。)
项目回报二: 118元
“老绥元烧麦”半成品礼盒装24只装。(小贴士:本次项目仅限上海的用户,发货时间一般需要一天,也可以提前一天预约自提。)(烹饪小贴士:在蒸屉中蒸7-8分钟即可。)

4月28日(本周四)20:00
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