
最近总是下雪,真正的冬天来了,气温一天比一天冷,要注意保暖啊,千万不要感冒。在这样一个寒冷的时候应该怎么散寒呢?我来推荐几种冬季餐桌上的蔬菜吧。
![]() 小白菜 小白菜含钙量高,是防治维生素D缺乏的理想蔬菜,还具有缓解精神紧张的功能,常吃小白菜有利于预防心血管疾病,降低患癌症危险性。 |
蔬菜是人体摄取维生素的主要来源,为此要扩大食源,可适当吃一些薯类,如甘薯、马铃薯,均富含维生素C。其次还有一些品种,如油菜、菠菜、大白菜、黄豆芽、绿豆芽、胡萝卜、柿子椒、大萝卜等。要经常调换品种,合理搭配,保证人体维生素的吸收。


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