二十四节气 | 陌上花正艳，春色入中分

春分时节，中国除青藏高原、东北地区、西北地区和华北地区北部外都进入明媚的春天。除了全年皆冬的高寒山区和北纬45°以北的地区外，中国各地日平均气温均稳定升达0℃以上。此时严寒已经逝去，气温回升较快，尤其是华北地区和黄淮平原，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上而进入明媚的春季。

俗话讲：“春分麦起身，肥水要紧跟。”一场春雨一场暖，春雨过后忙耕田。春季大忙季节就要开始了，春管、春耕、春种即将进入繁忙阶段。春分过后，越冬作物进入生长阶段，要加强田间管理。由于气温回升快，需水量相对较大，农民要加强蓄水保墒。

春季在天气回暖的经常会有冷空气的侵入，特别是在江南和沿长江一带，北方的冷空气与来自南方的暖湿气流相遇，从而出现春季连阴雨，使得气温明显降低，就形成了人们常说的“倒春寒”。

春分时节，中国民间有妇孺争放风筝的风俗，民谚也有“吃了荠菜，百蔬不鲜”的说法。在岭南地区，“春分”有吃春菜的风俗。

春分到，蛋儿俏，在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人在做“竖蛋”试验。这一被称之为“中国习俗”的玩意儿，何以成为“世界游戏”，目前尚难考证。不过其玩法确简单易行且富有趣味。

春菜顾名思义，是春天的蔬菜。在岭南一带，春分有吃春菜的风俗。

春菜是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，全村人都去采摘春菜。

在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤。

有顺口溜道：“春汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”

春分这一天农民家里都要吃汤圆，还要把十多个或二三十个不包心的汤圆煮好，用细竹叉扦好置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，免得雀子来破坏庄稼。

农谚

春风有雨是丰年。

春分秋分，昼夜平分。

春分不暖，秋风不凉。

春分麦起身，肥水要跟紧。

吃了春分饭，一天长一线。

诗词

《春分日》

[北宋]徐铉

仲春初四日，春色正中分。

绿野徘徊月，晴天断续云。

燕飞犹个个，花落已纷纷。

思妇高楼晚，歌声不可闻。

《癸丑春分后雪》

[北宋]苏轼

雪入春分省见稀，半开桃李不胜威。

应惭落地梅花识，却作漫天柳絮飞。

不分东君专节物，故将新巧发阴机。

从今造物尤难料，更暖须留御腊衣。