遵循老传统、新年好彩头

1

1不倒：

除夕一不倒，指的是不倒剩饭剩菜。

2

2不灭：

一是灯不灭。

除夕之夜不关灯，这是人们都熟知的传统。

二是香火不灭。

意思是除夕之夜给祖先供奉的香烛不灭。灯不灭、香火不灭，是人们祈求新年平安顺遂的传统方式。

3

3要做：

一是祭祖。

百善孝为先，祭祖是除夕的重头戏。

二是贴春联。

春联来源于古代的桃符，是用来驱邪避灾的、迎祥纳福的。

三是除夕守岁。

守岁，俗名“熬年”。亮灯守岁不仅是辞旧迎新的仪式，还寓意着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待新一年吉祥如意。

4

4要吃：

一是吃饺子。

饺子谐音“交子”，“子”为“子时”，除夕是岁月交替的日子，吃饺子寓意更岁交子。其次饺子形似元宝，吃饺子寓意招财进宝、财源滚滚。

二是吃粘糕。

粘糕谐音“年高”，意为“年年高升”之意。

三是吃鸡。

鸡与“吉”谐音，象征着大吉大利、吉祥如意。

四是吃鱼。

除夕年夜饭特别丰盛，往往是吃不完有剩余的，而且鱼也是必不可少的美食，因为鱼谐音“余”。象征着年年有余、生活富足，寄托了人们对新年的美好愿望。