随着柬埔寨燕窝产业发展提速，农产品出口中国的进程也逐步推进。据最新消息，截至目前，已有798家燕屋及6家初级加工企业在柬埔寨农业部完成登记，正接受相关部门的检查与评估，目标是在今年实现燕窝正式出口中国。
一、农业部联合评估，确保出口标准
农业部副国务秘书兼发言人肯菲农表示，农业部正与中国海关总署（GACC）紧密协调，确保柬埔寨燕窝产品完全符合中国进口标准。
“目前所有登记的燕屋和初级加工企业，都在接受农业部林业总局、动物卫生与生产总局以及中国海关总署联合检查评估，”肯菲农透露。这一过程旨在验证企业是否符合检验检疫及卫生标准，保障燕窝出口顺利进行。
二、出口标准严格，产品需全程可追溯
根据中柬签署的议定书，中国允许进口符合检验检疫及卫生要求的柬埔寨毛燕及食用燕窝。
毛燕：指经初步处理、去除粪便和杂质的燕窝原料。
食用燕窝：指经过清洁处理，适合人类食用的燕窝产品。
出口企业必须经过严格注册和报备，产品在加工过程中必须符合两国食品安全规定，并进行中心温度不低于70℃、加热至少3.6秒的有效热处理，以消除禽流感及新城疫病毒风险。
此外，企业需建立从燕屋到出口产品的全程追溯体系，确保产品来源可追溯，出现问题时可及时召回。每批出口燕窝还需附中英文兽医卫生证书，包装上标明燕屋注册编号、加工企业信息及产品基本资料。
三、燕窝产业迎来出口新机遇
随着登记企业陆续完成注册并通过检验评估，柬埔寨燕窝产业有望逐步打入中国市场，成为柬埔寨农产品出口的新增长点。
业内人士表示，这不仅将提升本地燕窝生产企业的标准化水平，也有助于推动相关产业链发展，带动农民收入增加和地方经济增长。
柬埔寨燕窝出口中国的顺利推进，标志着该产业正迎来新的发展阶段，也为国家农产品出口市场带来新的活力。