锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育过程中起着非常重要的作用。尤其是婴幼儿、儿童,生长发育速度很快,对锌的需求量很高,但往往饮食搭配不合理,造成锌摄入量不足,导致缺锌现象频发。
缺锌对宝宝有多大影响?
锌元素虽然在体内量不多,但却是极其必须和重要,常被人们誉为“生命之花”和“智力之源”。

一、影响生长发育
婴幼儿、儿童正处于生长发育高峰期,这时候如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。
二、影响智力发育
锌缺乏,引起脑内蛋白质合成障碍,导致智力发育延迟。据有关营养调查表明,一些先天性呆傻儿童,当排除遗传等因素后, 缺锌是重要原因之一。

三、影响消化功能
缺锌影响味蕾细胞更新和唾液磷酸酶的活性,会导致味觉下降,导致食欲不振、挑食厌食甚至异食癖。
四、影响免疫功能
锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺正常发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。所以缺锌会降低免疫功能,导致经常患病。研究表明,在呼吸系统反复感染的患儿中,缺锌宝宝的比例明显高于正常宝宝。
五、影响骨骼发育
缺锌,会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化会产生一定的阻碍,减缓生长发育的速度。

如何有效补锌?
1、母乳喂养
我们都知道母乳是婴幼儿最好的食物,营养全面、丰富,好吸收。其实牛奶中锌含量与母乳相似,但是其吸收率仅为39%,而母乳中锌的吸收率高达65%以上。
2、均衡膳食
已经添加辅食的宝宝,注意添加含锌丰富的食物,如牡蛎、瘦肉末、动物肝脏等。4岁以上的宝宝, 注意合理饮食,养成不挑食、不偏食的好习惯。
3、补充锌制剂
当宝宝是非母乳喂养、混合喂养或是挑食厌食,这时候就要补充锌制剂了,如果医院检查锌元素缺乏,更是要补充的。还有一种情况家长更要注意,宝宝腹泻之后或是腹泻期间(尤其是长期腹泻),一定要注意补充锌元素。



