撰文 | 嘉玲
设计 | TIAN
据媒体报道，美国休闲饮食集团Panera Brands已秘密提交ipo申请，计划今年进行ipo。
Panera Brands在北美拥有广泛的覆盖范围，其旗下品牌的门店遍布美国各地，为消费者提供高品质的食品和饮品。
集团业务遍布全球10个国家，共运营着近4000家门店。其中，Panera Bread在美国48个州有2120家分店，Caribou Coffee在10国拥有713家，而Einstein Bros更是在美国本土经营着超过1000家门店。
早在2017年，JAB以每股315美元的价格，作价约75亿美元收购了Panera Bread，当时Panera Bread还是纳斯达克的上市公司。今年JAB把Caribou Coffee和Einstein Bros，跟Panera Bread整合在了一起。
Panera Brands的官方资料显示，公司致力于管理和运营多个在美国家喻户晓的休闲餐饮及酒店品牌。旗下的明星品牌包括：
Panera Bread：以新鲜面包、手工三明治、精选沙拉、暖心汤品及新鲜煮制咖啡而闻名的快速休闲餐厅。
Einstein Bros. Bagels：专注于提供高品质贝果及多样早餐选项的连锁品牌。
Caribou Coffee：咖啡店巨头，供应从经典到创新多样的咖啡饮品以及轻食。
图片来源：Uber Eat
在其他餐饮企业接连投身IPO市场之际，Panera Brands的举动无疑为行业注入了一丝暖意。Cava Group Inc. 2023年6月强势上市后表现出色，GEN Korean BBQ虽小规模上市但同样受市场欢迎，连娱乐餐饮概念Pinstripes也宣布计划通过与SPAC Banyan Acquisition Corp合并亮相股市。
在通胀压力有所缓解、劳动力市场渐趋稳定、消费者信心恢复的大背景下，餐饮业的IPO之路似乎更显踏实，市场温度逐渐回暖，各大品牌纷纷借此良机，展望更广阔的发展前景。
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已参与IPO
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