酒云西安 | WSET二级葡萄酒认证课程

课程地点：西安

日期：2020年8月14日 -  2020年8月16日（周五至周日共3天，可能受疫情影响调整）

课程时间：10:00-18:00

教材：中文/英文

语言：中文授课

课程用酒：50+款（总价值超过20000元）

课程费用：4800元/位 

包含教材、课程用酒、培训费、一次考试费、WSET二级证书费等。

考试语言：与所选教材相对应

考试时间（暂定）：2020年8月16日（周日）19:00-20:00

上课地址：巴尼茗酒汇（陕西省西安市未央区凤城一路22号）

交通：乘坐地铁2号线至市图书馆站B西南口，步行即可到达

WSET二级葡萄酒认证

课程简介

WSET 二级葡萄酒认证课程适合葡萄酒业内人士，以及对葡萄酒有着浓厚兴趣、希望拓宽知识的爱好者。

通过为期3天的认证课程，学员将了解世界上主要的有地区性的葡萄品种，它们所种植的地区以及其生产的葡萄酒的风格。学员还会在讲师的指导下一同进行品鉴超过50款具有代表性的优质葡萄酒，通过望、闻、品、评，调动各种感官体会葡萄酒的魅力，了解品评葡萄酒的基本原则。通过品尝和理论的结合，学员将探索影响风格和质量的因素，并学习如何自信地描述这些葡萄酒。

WSET 二级葡萄酒认证课程的内容比一级有了量和质的提升，其从葡萄品种分类出发，涵盖大部分新旧世界的知名产区、国际常见品种，以及静止酒、起泡酒、加强酒等各式品类。其实用性和高性价比在学员群体中收到高度好评。

完成本课程的学习并顺利通过考试后，学员将获得一份WSET认证资格证书及一枚徽章，并可使用相关的WSET认证标志。

报名要求

学员并无资格限制。报名参加WSET 二级葡萄酒认证考试的考生必须达到举办考试国家规定的购买酒精类饮品的最低法定年龄，但是这并不妨碍其成功地完成认证课程的学习。

课程内容

• 如何运用 WSET 二级系统品酒方法®（SAT）来描述和品尝葡萄酒
• 环境因素，葡萄种植，酿造和陈年选择如何影响由以下八种主要葡萄品种制成的葡萄酒的风格和质量：霞多丽（Chardonnay）、灰比诺（Pinot Grigio/Pinot Gris）、长相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、黑比诺（Pinot Noir）、西拉/设拉子（Syrah/Shiraz）
• 由22种重要地区性的葡萄品种所酿造的各种葡萄酒的风格和质量
• 全球70多個地理标志标签 （GI）釀造的各种葡萄酒风格和质量
• 生产过程如何影响以下葡萄酒风格：起泡葡萄酒、加强葡萄酒
• 用于标示原产地，风格和质量的关键酒标术语
• 葡萄酒的储存与侍酒服务的主要原则与过程
• 葡萄酒与餐酒搭配的主要原则

考试形式和成绩

WSET 二级葡萄酒认证课程以闭卷考试形式来评估，考试时长为60分钟，试卷由50道选择题组成。

为什么选择WSET认证课程

葡萄酒及烈酒教育基金会（Wine & Spirit Education Trust，简称WSET）总部设于英国，是一家全球领先的葡萄酒与烈酒资格认证课程提供机构，旨在为希望学习葡萄酒与烈酒知识的人士提供从初学到专业各个阶段的课程，在中国葡萄酒行业受到高度认可。

为什么选择酒云葡萄酒教育

酒云葡萄酒教育由中国领先的葡萄酒网络媒体和专业知识互动社区及线上线下多渠道销售全产业链缔造者佰酿云酒创立于2020年，致力于向中国消费者推广葡萄酒文化，向行业输送专业人才；

酒云葡萄酒教育拥有英国葡萄酒及烈酒教育基金会（WSET）授权，也致力于为各大国家产区协会提供线上、线下认证培训。依托公司强大选酒平台，酒云葡萄酒教育 WSET 课程用酒均由教育团队筛选而出，兼备典型性与品质，用酒数量和水准远高于官方标准。

专业的讲师团队

签约讲师

重要提示： 

1.如需详细了解有关课程要求的全部详情，请下载“WSET 二级葡萄酒认证说明书” ：

https://www.wsetglobal.com/media/6929/wset_l2wines_specification_sc_may2019.pdf

2. 报名前请务必阅读“WSET课程报名相关条款”，对于上课前需要退款或延期的情况，按此条款解决。

3. 付款后，请配合酒云课程助理完成学员登记表，报名信息仅用于WSET考试申请，不会用于其他商业用途或第三方平台。

4. 付学费后，报名自动生效，即默认您已同意“WSET课程报名相关条款”。

5. 报名席位以学校收到学费的时间为准，学校不预留座位。

咨询课程、获取学员登记表，请添加微信客服“酒云课程助理”，

或拨打咨询电话：021-52980329 / 17621378576