嘉萨酒庄
地中海地区公认的顶级酒庄
被誉为“南法酒王”
也是稀有的膜拜酒cult wine
“法国南部唯一特级名庄”—H.Johnson
“朗格多克（法国南部）的拉菲”—Gault & Millau
“全球十佳葡萄酒”—M.Broadbent
“卓越不凡”—Robert Parker
“两大特级名庄”—Oz Clark
“独一无二”—Decanter
嘉萨酒庄坐落于法国蒙彼利埃西北面50公里处，独特的山峦环绕、土壤与海风的吹拂，坐拥法国南部极致的风土。受山风与海洋的影响，盛夏时节阳光充足雨量低，冬季温暖，昼夜温差大；经波尔多著名土壤学家Henri Enjalbert的研究，嘉萨谷以石灰岩和多种矿石为主的土壤结构与世界最顶级产区——勃艮第金丘最好的葡萄园极为相似，拥有酿造出顶级葡萄酒的潜力。
早在1300年前，嘉萨谷就已被查理曼大帝的重臣开辟为葡萄园。老庄主于上世纪七十年代接手葡萄园，在重新种植与修整园地时，挖出了多种矿石，其折射出了各种光芒，老庄主认为这是上天的礼物，就像葡萄酒一样，是大自然的馈赠，如同光辉lumière照耀着土地，备受祝福。老庄主是虔诚的教徒，坚信这块受到上天祝福的土地一定能孕育出高品质的葡萄果实。
嘉萨葡萄酒被视为欧洲经典葡萄酒的传承，采用有机种植，只在完美状态下手工采摘葡萄，经过人工精心挑选和分拣，运用酿酒大师Emile Peynaud亲自确立的经典酿造方法，混合多个品种并保持低产量，在拥有千年历史的酒窖中发酵和陈酿，酿造出独一无二的顶级嘉萨葡萄酒。
经过40多年坚持不懈的耕耘，嘉萨酒庄已在国际上名声斐然：常年获得Jancis Robinson、Robert Parker、James Suckling、醇鉴Decanter、葡萄酒观察家Wine Spectator等世界著名酒评家和葡萄酒杂志的高分推荐；作为唯一的南法顶级酒庄代表，与拉菲、侯伯王、犀牛等世界顶级酒庄共同参加Decanter酒展；是法国、意大利、英国、美国、中国、日本等国的五星级酒店和米其林餐厅酒店上的常客。
酒庄与葡萄园目前由家族第二代的四兄弟共同管理运营，嘉萨谷独一无二的风土特性，加上传承自酿酒大师与父亲尊重自然的酿酒技术，将天、地、人三大因素完美结合，造就了嘉萨葡萄酒的卓越不凡。
