Australia
Hunter Valley
Mount Pleasant
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立冬已至，寒潮来袭
“酒蒙子”的猫冬方式
当然是躲进小酒馆里喝一杯！
暖融融的氛围加上心仪美酒
既能暖身又能放松心情~
11月30日
James Halliday双红五星酒庄、
澳大利亚百大酒庄第三、猎人谷标杆酒庄
山悦酒庄（Mount Pleasant）将来到重庆
精选7款美酒进行专场品鉴
更有专业讲师现场讲解
带你解读猎人谷的独特风土
一起来赴这场初冬的澳酒之约吧！
·· 山悦酒庄品鉴会 ··
Mount Pleasant
2024年11月30日(六)
15:00~17:00
单人票328元
双人票598元
（门票含坚果、火腿芝士拼盘、果盘等小食）
#01
·· Hunter Valley ··
猎人谷
猎人谷位于澳大利亚新南威尔士州，因其盛产葡萄酒而有澳大利亚酒乡的美誉，产区内有大小近200个酒庄。作为澳大利亚葡萄酒的发源地，猎人谷以精致的赛美蓉（Semillon）和设拉子（Shiraz）品种葡萄酒而闻名，是举世闻名的美酒天堂。
猎人谷气候温暖，这意味着葡萄可以在葡萄藤上完全成熟，从而酿造出果味浓郁、酒体饱满的葡萄酒。猎人谷的赛美容白葡萄酒具有浓郁而精致的风味、清爽的酸度以及柑橘和苹果的味道，设拉子酿造而成的红葡萄酒则是浓郁、大胆的风格。
*图源澳大利亚旅游局官网
#02
·· Mount Pleasant ··
山悦酒庄
山悦酒庄是猎人谷一家历史悠久的酒庄，由被公认为澳大利亚现代酿酒业的奠基人、传奇酿酒师Maurice O'Shea于1921年创建。酒庄拥有大量古老的葡萄园，尤其以赛美蓉和设拉子葡萄品种酿造的葡萄酒而闻名。
100 多年来，酒庄不断挑战传统，为现代澳大利亚酿酒业树立了标准。酒庄获誉无数：Hunter Valley双红五星酒庄、James Halliday 2023年度百大澳洲酒庄第三名、JH 2017澳大利亚年度酒庄。酒庄酿酒师更荣获2019 Hunter Valley年度酿酒师。
▲酒庄的葡萄园: Old Paddock、Old Hill、Lovedale、Rose Hill
山悦酒庄的创建者Maurice O’shea对澳大利亚葡萄酒的贡献不容小觑，他的故事和性格就像他酿造的葡萄酒一样，引人注目且具有变革性。正如酝思酒庄（Wynns Coonawarra Estate）的创始人David Wynn曾经说过的：“他（Maurice O’shea）建立了澳大利亚葡萄酒行业的标准。”
▲酒庄的创始人: Maurice O’shea
100多年过去，如今负责酒庄葡萄酒酿造的第5位首席酿酒师是被评为猎人谷葡萄酒行业年度最佳酿酒师的艾德里安·斯帕克斯（Adrian Sparks）。
#03
·· Wine Tasting ··
山悦酒庄品鉴会·重庆站
Mount Pleasant Estate Semillon 2023
山悦酒庄赛美容白葡萄酒
清新易饮赛美容，口感清新、酸度明快，带有柠檬草、青苹果的香气。
Mount Pleasant Family Collection Cellar Aged Elizabeth 2018
山悦酒庄伊丽莎白赛美容白葡萄酒
五年陈酿造就的独一无二晚出庄赛美蓉，清新的柑橘味与瓶中陈酿的美妙复杂香气相得益彰。
Mount Pleasant Lovedale Semillon 2018
山悦酒庄勒弗戴尔赛美容白葡萄酒
澳洲膜拜干白，两次获得JH年度赛美容，且入选兰顿分级第八版！
James Halliday 96/100
Mount Pleasant Family Collection Philip Shiraz 2019
山悦酒庄菲利普设拉子红葡萄酒
红色和黑色浆果果香非常新鲜，带有一丝香料的风味。口感浓郁，单宁细腻，结构优美。平衡的酸度和悠长的余味展现了真正的猎人谷风土。
Mount Pleasant Rosehill Shiraz 2021
山悦酒庄玫瑰山设拉子红葡萄酒
著名单一园玫瑰山Rose Hill，75年老藤高分设拉子。
JH 97、WA 95、LWC 金奖！
Mount Pleasant Old Paddock and Old Hill Shiraz 2021
山悦酒庄古牧场&古丘设拉子红葡萄酒
强劲浓郁风老藤设拉子。口感多汁，美轮美奂，令人心旷神怡。
单宁细腻，口感平衡。富有弹性和延展性。
更重要的是，这次品鉴还能喝到曾超越奔富格兰许和Henschke 神恩山的大作——Mount Pleasant Maurice O'Shea Shiraz！
Mount Pleasant Maurice O'Shea Shiraz
山悦酒庄莫里斯奥谢设拉子红葡萄酒2021
JH：这是一款出类拔萃的葡萄酒，一方面，它空灵、芬芳、沉稳，另一方面，它又强劲、大胆、层次丰富。这种多重视角使这款酒成为该国至迷人的葡萄酒之一。红色水果的纯净是这款酒的精髓。但在此基础上，还蕴含着淡淡的花香、丝丝柑橘香、蕾丝浆果香和一丝波斯羊肉香。酒体绵长，每一口都毫无疑问地证明了为什么即使在充满挑战的年份，这款酒也能傲视群雄。这是一款引人入胜、魅力非凡的美酒。
评分：
● James Halliday 98/100
● The Wine Front 98/100
● The Real Review 98/100
● James Suckling 97/100
● Wine Advocate 96+/100
这款酒庄旗舰设拉子，也是澳洲塔尖级设拉子之一，以酒庄创始人的名字命名，足见其品质！更曾入选兰顿分级第八版百大，要知道第八版评级标准经过创新精简后，整个澳洲仅有100款酒进入这个分级，足以证明其实力了得！
单瓶价格就要295美元（人民币2100+），喝到就是赚到，为了这瓶旗舰，也得来参加品鉴！
活动地址
角落酒铺（The Corner Wine Shop）
重庆市渝北区天山大道西段39号附77号
购票联系 18523533997（微信号）
