大同云萱农业发展有限公司位于山西省大同市开发区云州街黄花产业园。由大同宜民产业发展有限公司、大同火山富民产业发展有限公司、淮阳县开新农业发展有限公司共同出资组建，注册资金8300万元，是一家以黄花种植、科研、加工、冷藏、销售为一体的黄花产业发展为主的涉农龙头企业，是目前国内规模最大、专业化最强，市场占有率最高的速冻黄花生产企业。
公司成立以来，充分利用当地黄花产业优势、区位优势、政策优势，结合自身人才优势、技术优势、产品销售及管理优势，通过对黄花深加工、精加工，提高黄花产品附加值，在区域经济发展、社会就业、“三产”带动和服务“三农”等方面，对社会经济发展起到了积极的推动作用，对当地经济做出了巨大贡献。
公司用现代工艺加工生产的速冻冰鲜黄花，从采摘至真空包装历经三清三洗、脱碱锁鲜，既保留了黄花的青翠本色和形态，激发了花蕾的活性和营养，又脱去了秋水仙碱，排涩去苦口感。凭着独特的色、香、味、形，深受消费者青睐。
公司一直秉承着“合作、共赢、诚信、品质、创新”的经营理念，凭借雄厚的科研实力，先进的速冻设备与工艺以及全面的质量管理，逐步建立健全了食品质量安全管理体系和产品可追溯体系，确保向消费者提供“绿色、营养、健康、安全”的高品质产品。
公司充分发挥龙头带动作用，把龙头伸向国内、国际两大市场，把龙尾摆向千家万户。形成了“产业化经营、生态化种植、标准化生产和市场化运作”，走“公司+基地+合作社+农户”的产业经营模式，与农户形成“利益共享、风险共担”的利益连接机制，带动了周边农村、农民、农业的大发展。
公司高瞻远瞩、科学谋略，全面实施品牌战略，倾力打造“大同黄花”、“火山鲜”、“云萱”品牌。公司生产的冰鲜黄花凭借卓越的品质和诚挚的服务，深得广大客户及消费者的赞誉，产品销售已覆盖全国。
“携手共进，同创未来”，这是企业的心声，也是市场的召唤，云萱打造速冻冰鲜黄花产业的脚步永不停息！云萱一直努力践行，把真诚合作、互惠共赢传递给合作者，把健康、安全、美味传递给社会。
