以鲜领先，不止于鲜！【寻味大同】为了一个“鲜”字，它经历了这么多~

又是一年“黄花季”。7月6日，记者再次来到大同市黄花产业园，探寻“云尚萱”在“黄花”上又有何新举措？

进入园区，踏进山西宜发同诚农业发展有限公司的工作场区，随处可见 “以鲜领先 不止于鲜”的标识。采访中记者了解到，今年该公司适时推出“云尚萱”袋装鲜黄花，切实打通了鲜黄花走上餐桌的“最后一公里”。

记者首先来到鲜黄花生产线。刚刚采摘的新鲜黄花经过人工分拣，选择优质的黄花进入清洗池。

在流水线上清洗两次后，入零度水中降温保鲜。

鲜黄花被送入分装操作间，由工人进行手工分装。

鲜黄花被分装成半斤装、5斤装、10斤装，装入保鲜袋封口。只见工人们熟练地将鲜黄花码整齐、装袋，手速极快，竟看不到有一根黄花被折断。装入透明保鲜袋中的鲜黄花色泽明丽，娇艳欲滴，嫩绿与鹅黄相接，每一根都修长笔直，宛若一个个明艳可爱小姑娘，自顾自展示自己的美丽。

分装好的鲜黄花装入泡沫箱中，箱中底层和上层都要铺满散冰，以确保黄花在运输中保持新鲜。

记者还看到一项非常贴心的服务：在鲜黄花的包装箱内配放了一张卡纸，上面有十几种鲜黄花菜品的食谱和制作方法，让“厨房小白”也可以将鲜黄花做成美味佳肴。装满鲜的黄花泡沫箱会以最快的速度“踏上”专业冷链车奔赴 “目的地”。

“云尚萱”，让鲜黄花留住了容颜，留住了清香，也留下了美味。