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今天我出镜 | 静默下的云冈铁军(第九期)——东兴鼎昊云冈公司项目部

今天我出镜 | 静默下的云冈铁军(第九期)——东兴鼎昊云冈公司项目部 云冈热电公司
2022-11-05
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导读:宣贯二十大 做出新贡献


   云冈热电公

今天我出镜


[前言]我市实施静默管理已20余天,云冈热电公司驻守在厂的党员干部职工“疫”无反顾坚守岗位,以实际行动展示出在考验和挑战面前的最高标准、最快行动、最优状态。近期,公司上下正在掀起学习宣传贯彻党的二十大精神的热潮,他们的行动正是积极贯彻落实党的二十大精神的生动缩影,是学用结合、突出实效的先进楷模,他们的行动将鼓舞着更多的云冈职工勇毅前行。




今天我出镜


本期重磅推出

“静默下的云冈铁军”系列

且随小编一起走近

东兴鼎昊云冈公司项目部

静默管控期已持续近一个月,在这场没有硝烟的战斗中,有无数的辛劳付出,有压迫到每根神经的工作压力,有令人动容的无私奉献,有紧紧团结在一起的无坚不摧,云冈热电公司全体驻厂职工每个人都在奋斗。在这些平凡英雄的群像背后,有这样一个团队:

他们说

闻令而动,“战”在一起

他们说

服务水准见真章、服务质量不打折

他们说

让职工们吃饱吃好,一鼓作气打赢防疫保供攻坚战

  这个团队就是东兴鼎昊云冈项目部


后勤保障有力度

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为确保防疫特殊时期职工饮食工作正常运转,东兴鼎昊云冈项目部勇当抗疫保供后勤的“保障兵”,以杨海青经理为首的全体人员,在公司办公室的具体指导下,多方沟通协调,开拓超市、周边菜市场食材采购路径,在大型超市菜品抢购一空的情况下,千方百计疏通采购渠道,按照减菜品但绝不减质量的原则,持续丰富菜品,有力保障了在厂人员的科学膳食。


服务职工有温度



全力以赴

勤勉实干

“今天午餐主食是素糕,不喜欢吃糕的有米饭、馒头,请报备一下数量”,餐厅服务人员温馨提醒着每一位就餐职工。在保证驻守职工吃饱吃好的基础上,东兴鼎昊云冈项目部注重改细节、添关爱,力争“每日菜品不重样、水果不重样”,并不断改进服务模式,让职工的饮食既暖胃、又暖心。


因为此轮疫情来得突然,后厨供餐压力剧增,为了让驻守一线保供的职工能吃上热乎饭,该项目部人员人人都化作多面手,和时间抢进度,洗菜、摘菜、切肉、包包子、打包餐盒、急匆匆送餐……每个人的工作无缝衔接、密集高效。


让我们一起来看下面这一组略显枯燥的数字:

后勤

攻略




每天早上5点半即全员集合上岗,整整齐齐全部换好工装准备投入一天紧张的工作;

6:30 开始打包早餐、送餐;

8:00 员工准时吃早餐;

10:30 开始打包午餐、送餐;

12:00 员工准时吃午餐;

16:30 开始加工制作晚餐;

17:30 打包晚餐、送餐;

18:00 员工准时吃晚餐;

19:30 检查收尾工作, 前厅、后厨全面消毒;

20:00 各班组长召开碰头会 对当天出现的问题及时处理、对第二天的菜品进行安排;

20:00 —凌晨2:00杨海青经理负责拉运所需食材,几点拉回来员工们就几点消毒卸货;

夜晚休息时间一般在凌晨3点之后……


一天下来,虽然早已累的精疲力尽,但看到驻守职工们三餐都能按时吃上可口餐,他们全都露出了欣慰的笑容。

同心抗疫有高度










静默管控以来,公司办公室温志强主任、李赫书记细心指导着东兴鼎昊云冈项目部,也一直奔波忙碌在职工餐饮、后勤服务的第一线,他们不再只是办公室的管理干部,更化身志愿者、后勤兵、宣传员、采购员、健康员……


在办公室的精心管理下,东兴鼎昊云冈项目部紧跟公司防疫统一步伐,各项工作紧密围绕疫情防控主题多措并举,齐头推进。虽然人员少,工作繁多,但对食堂区域的卫生与清洁消杀却丝毫没有放松。他们严格按照防疫办要求,组织每名服务人员遵守防疫健康要求,持续加大餐厅及后厨消杀力度,外出采购人员回厂后严格消毒并隔离,在云冈公司全力打赢疫情阻击战中发挥出积极作用。


📍“晋”心“晋”力显担当

驻守职工放心餐的背后是东兴鼎昊云冈项目部高水准管理能力的支撑,更是片区经理杨海青、项目经理林云芳带领团队成员竭尽所能、尽锐迎战的责任与担当。

静默管控期间,东兴鼎昊云冈项目部奋斗的这个大后方与繁重的生产一线相映,日夜兼程、披甲上阵。他们默默奉献着,带着爱、带着对奋战在保供一线云冈家人们深深的牵挂……


“静默下的云冈铁军”系列持续更新

让我们与身边的榜样一起同行


编辑:张玉康

审核:郑春华

发布:云冈热电公司党群部

编号:2022-68


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