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过好寒冬,需要从这一片温补开始。

过好寒冬,需要从这一片温补开始。 云开曾母
2021-12-23
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大雪节气过后,气温骤然下降,早晨的寒意更浓,最近你有没有出现以下这些情况:

每天手脚冰凉,颈肩、腰部、膝部都怕冷;

容易感冒,短时间蹲下再站起头晕;

低血压、贫血;脸色灰暗无光泽;脸上长褐斑,容易有黑眼圈;

晚上难入睡,就算睡着,也是梦境连连。容易惊醒,起来后浑身没力;

洗头时、起床后都有很多头发,头发枯萎无光泽、易断;

运动的时候,气喘吁吁, 直冒虚汗;

大姨妈不规律,推迟、提前,甚至不来,还有坠痛、量少、有血块。


这些都是因为气血差引起的。中医认为,只有血液充足,眼睛才能视物清晰,肤色才能饱满红润。我们身体的很多表象其实正是健康与否的体现,所以现在最正确最应该做的就是养护阳气、温补气血。



冬季补气血的首选是?


很多人一听到虚啊耗啊,就想着大鱼大肉积极进补,其实现在没有谁是因为吃少了虚的,耗的大都是气血层面,而且又虚又堵的人特别多,吃得不对反而不长气血光长肉。

所以今天特地和大家分享一个气血通补兼顾的“小能手”——阿胶糕。


阿胶,出自山东东阿,故名阿胶,距今已有近3000年的历史。《神农本草经》称“久服,轻身益气”,因此成为人们秋冬滋补的首选。

早在周代,人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类,而且驴皮、鹿皮反而备受青睐。在《周礼·考工记》中就有记载:“鹿胶青白,马胶赤白,牛胶火赤,鼠胶黑,鱼胶饵,犀胶黄。”

阿胶一年四季都可以食用,尤其是秋冬两季。不过,若是觉得阿胶的烹饪和食用较为繁琐的话,直接购买阿胶糕是不错的选择,不仅味道好,营养全,也方便携带。

阿胶糕与阿胶一样历史悠久。

相传早在唐朝时期,阿胶制成的糕品就是杨贵妃的“养颜秘方”,故阿胶糕也被成为“贵妃美容糕”。


清代慈禧太后晚年也喜欢食用阿胶糕,用于美容养颜。《清宫叙闻》就曾经记载道:“西太后爱食核桃阿胶膏,故老年皮肤滑腻”。

阿胶糕到底有多厉害?


常吃阿胶糕,可增强体质防感冒

阿胶糕含有丰富的蛋白质,属动物类胶元蛋白,益于吸收利用,因而也能发挥更好的补养作用,可调整充养内脏功能,使体质增强,使得可以在感冒高发的冬季节起到有效的预防作用。

常吃阿胶糕,可助延缓衰老

现代研究发现阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。蛋白质水解产生多种氨基酸,其中有赖氨酸10%,精氨酸7%,组氨酸2%等。这些都是人体营养重要物质,能抗衰老、延年益寿。

常吃阿胶糕,可助强筋健骨

阿胶善补血补液,血能养筋,液能润滑关节,充实骨髓、脊髓、脑髓,故能强健筋骨,流利关节,抗御风湿的伤害。所以《药性论》说,服用阿胶可以“坚筋骨”。

不仅如此,阿胶还有助于祛除骨关节疾病,恢复受伤的关节功能。李时珍的《本草纲目》说阿胶可“治男女一切风病 ,骨节疼痛”。这恰恰是应对了内经中“肾主骨”的医学理念。阿胶入肾经,有滋肾阴之功,故后人在《本草纲目》补充说,阿胶能治“内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾”。


众雲堂传统古法手工阿胶糕

常吃阿胶糕,可预防手脚冰凉

《本草纲目》记载阿胶入心经,有补血养心之功效,并赞誉其为“补血圣药”。所以在天气转凉的冬季进补阿胶糕,可养心强心,增强血液循环,达到有效预防手脚冰凉的目的。

常吃阿胶糕,可补钙

阿胶糕中含有较丰富的钙质,通过甘氨酸的作用,促进钙的吸收和贮存,改善体内钙平衡,可预防和治疗骨质疏松,是中老年人保健中最为理想的补充剂。

养颜润肤,利于皮肤保养

《内经》载:“肺主身之皮毛”。也就是说,肺脏通过它的宣发作用把水谷精微输布于皮毛,以滋养周身皮肤、肌肉。但冬季干燥的天气容易损肺伤肺,使得皮肤也容易变得没有光泽。

《本草纲目》记载:阿胶入肺经,能滋养气血。阿胶糕能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量,通过补血而滋润皮肤。


特别说明:阿胶膏属于滋补保健用品,非治疗用品,如有疾病还需就医诊疗。


注意事项:

1、经期和感冒期间停用。

2、不宜与萝卜、浓茶同时服用,需间隔2小时。










【声明】内容源于网络
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云开曾母
『云开曾母』秉持“心文化”博大精深、源远流长的哲学命脉,创办了多元一体化的“生命甦醒”平台。 以“修身、慧心、觉灵”为宗旨,打造了心聚、心易、心见、心养、心缘五大产业。倡导内外兼修,致力帮助全民回归生命本源,全方位将心文化理念深度嵌入生活。
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