文丨中酒团队 编辑丨孟磊 编审丨方项
在白酒消费进一步内卷的当下，本来以为茅台能挑出三界外，不成想五月份以来的茅台风波，让众多经销商和消费者看到了内卷的威力。
虽然经过茅台不断的努力，风波渐平，市场消费价格趋于稳定，在众多白酒品牌感谢茅台的时候，心里还是扑腾扑腾——跳个不停。
当茅台1935对外宣布已经实现时间过半，任务过半的“豪言壮语”时，这注定是茅台的自信，也是茅台1935的自信。
试问，又有多少白酒品牌有这么自信的资本？换句话说，还有多少白酒品牌能在风暴中完美的御风而行？
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下半年，“狼”真多“肉”真少
下半年已经过去了半个月，对于一线品牌，二线品牌，三线品牌或区域品牌乃至地方小微品牌来说，压力越来越大，消费的渠道越来越小，潜在的客户成为白酒的“唐僧肉”，都想扑上去啃上两口，奈何肉少狼多，又有多少狼能吃饱？
还有多少狼根本抢不到“唐僧肉”？
日前，中国酒业协会秘书长何勇曾表示，今年白酒行业表现预期减弱，消费者更加理性，更不舍得花钱，今年是酒业的分化、变革、转型、重塑之年。
中国酒业协会发布的《2024中国白酒市场中期研究报告》（以下简称《报告》）认为，2023-2024年白酒行业强集中、强分化的发展态势愈发显著，产业结构持续向更优化的方向迈进，酒类消费进入理性时代，消费增长动力减弱，市场进入转型期。
《报告》指出，2024年1-6月，白酒呈现“价格波动、库存增加、竞争分化、消费结构变化”等趋势。
《报告》分析，2024年下半年，超过50%流通渠道经营者更倾向于保住现金流，并优先将资源集中投入到核心产品，布局大众价格带，提高销量以及节约成本。渠道方面的市场经营思路则更加谨慎，27%的流通渠道经营者把利润放在首位，仅有20%的渠道经营者选择扩大规模。
吃饱的狼并不会怜悯，没吃饱的狼，没吃饱的狼也不会眷顾，没吃到肉的狼，这是生存法则，也是商界的生存法则，对于白酒也是管用的，吃到吃不到肉，不在于“唐僧”的多少，在于狼的凶猛程度，在于敢不敢争抢，会不会争抢。
谁是“唐僧”？
50、60年代的消费者逐渐退出酒类消费市场的主流，70、80年代的消费者也在逐步缩减。显然，这几个消费群体属于“过去式”的“唐僧”，消费量上不去，虽然在中高端白酒品牌上还能发挥“余热”，但五六个“老唐僧”喝不完两瓶酒的尴尬已经成为现实。
谁才是白酒消费领域的真“唐僧”？
85前商务及管理人群是当前白酒市场消费的主力军，而正在崭露头角的85年至94年出生的普通白领和95后的职场新人，是未来白酒市场的重要增长点。毋庸置疑，从消费量和消费高度，这几波群体是真的敢用，在关键时候能顶得上，冲锋各个都是猛将。
真“唐僧”也架不住“狼”多。
真“唐僧”也不是救世主，也不会叫啥买啥？他们早就学会了“消费科学化”，不会盲目，更加理性，冲动的次数少之又少。
“唐僧”量少，“狼”越来越多。
要想吃肉，不只是与区域品牌抢，还要与“头狼”们争夺，要有“出生牛犊不怕虎”的勇敢，还要有“狠劲儿”，不管是不是“头狼”，吃肉要紧。
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下半年，到哪里去“折腾”？
这两句话摆在白酒品牌面前，也摆在了经销商的面前，对于白酒品牌和企业来说，没有企业主动选择躺平的，也没有企业会被动折腾，要折腾就要主动的折腾，但是折腾来折腾去都是企业和品牌在吆喝。
好多经销商在观望，一副事不关己，高高挂起的态度，这对于整个行业来说，不见得就是好事，准确的说，不是好事。
讲一个故事，一个大哥领着众多小弟去一个高端豪华的会所KTV，大哥是个麦霸的话，小弟只有欢呼的份儿，并没有主动权，精神头一过，看一看还有哪几个小弟还那样兴奋的欢呼。次数多了，跟大哥去K歌的小弟会越来越少，不是小弟对大哥有意见，是小弟认为去了也没什么正事，更别说有存在感了。
打造命运共同体也在白酒圈吆喝了这么多年，白酒消费不断上升的时期，这句话不会有多少人在意，其中的含金量，在意的是，品牌快速盈利的同时，经销商也实现了财富增长，一个你好我好大家好的圆满。
只有共患难，没有共富贵。针对白酒行业，有的时候是店大欺客，有的时候是客大欺店，但还是店大欺客的次数多一点，经销商处于弱势，有的时候忍气吞声惯了，只要让挣钱，也就变成了任人欺负的小媳妇儿。
不躺平，躺平只有消逝......
折腾并不是瞎折腾，要真折腾，要学会“折腾”。
如何“折腾”?
首先重视“品鉴、促销、演唱会、冠名、联动的事件营销......”，这些都将是“折腾”的项目。不要嫌“项目”老，没新意，关键时间还管用。
其次要选择“折腾”的方向，在真“唐僧”上下功夫，要与新生代消费群体打成一片，成为新消费的主力军，要多互动，要打造一大批符合吱声白酒价值的年轻“经销商”，让价值去感化价值，让年轻打动年轻。
再次要转移“折腾”的“主要战场”。城市的消费内卷在未来只有加速、加剧，品牌恒强定律在城市体现的淋漓尽致，想在城市打下一方“天下”难度可想而知，有时候还会得不偿失。关键时刻，转移战场，到县乡去，到品牌最需要“表现”的地方去，到消费最需要的地方，众多品牌可能会发现，“农村”的发展空间和消费动力会符合众多白酒品牌。
躺平等消逝，折腾正当时。开始“折腾”吧！
（文中图片来源于网络）
