


文丨中酒团队 编辑丨孟磊 审核丨苏扬
编者按:从“皇沟馥香”到“中国馥香”,皇沟酒业在长期探索之后,实现精准定位,让消费享受美酒的同时,将消费群体培育为“馥香”的忠实粉丝,在企业与经销商和消费者互动中,发现馥香之美。这将是皇沟酒业未来高质量发展的重中之重,也是豫酒的发展方向和战略。

皇沟,中国馥香的领军者
河南永城,被皇沟御酒滋润了数千年。
二十四节气“大雪”过后,对于北方地区来说,在室外开展大型活动的话,效果要打折。但是,12月7日-8日,由皇沟酒业在汉兴之地—永城举办的“中国馥香 礼敬汉风—2024年皇沟酒业第三届中国馥香酒粉丝节”和封坛大典却异常热烈。

这座地处苏鲁豫皖四省接壤的城市,在黄淮名酒带上,成为为数不多的区域名酒,66年的品质坚守和技术革新以及香型探索与创新,用24年的匠心坚守迎来“中国馥香”的快速突围,让皇沟酒业实现弯道超车,成为高质量高速度“双高”增长的企业,为豫酒早日实现“豫酒中国”打下了一个坚实的基础。
在12月8日“中国馥香 礼敬汉风——2024甲辰年皇沟酒业封坛大典”上,皇沟酒业宣布,皇沟酒业战略产品皇沟馥香馥系列在上市一年来,便实现了销售额数亿元的目标,馥香风味的品类引领和价值,以皇沟馥香馥系列为代表的豫酒大单品初具雏形。

如今,皇沟酒业已经形成拥有化庄生态酒庄、馥香酒文化庄园三大酿造厂区,且已经发展成为国家大型优质白酒生产企业和中华老字号品牌。
2023年,皇沟酒业实现销售同比增长65%。2024年以来,皇沟酒业以“开局就是决战”的态度,坚持创新、培养锐气、增强能力、提质提效,跑出了逆势发展的加速度。仅上半年,皇沟酒业发展势头更猛,营收同比增长50.6%。
罗马不是一天建成的,皇沟今天取得的辉煌成绩与66年的品质坚守和24年的馥香探索付出分不开。

中国酒业协会理事长宋书玉曾表示,白酒以香型划分的时代已经过去,个性化品质表达的时代已经到来,工艺融合创造出无数兼而有之的风味,原料广泛创造出无数独特风味,酿酒微生态不间断创造出无数个性特征,技法匠心。
在白酒泰斗、终生功勋奖获得者、第五届全国名酒评比会专家组副组长、原皇沟酒业技术总顾问于桥先生于桥先生的授业和高全友董事长的带领下,皇沟酒业自2000年便开启了风味创新的探索和试点。

自2000年开始,到2023年中国酒业协会《皇沟馥香白酒》标准颁布,皇沟在风味创新的探索引领了酒业发展新标准和新思路,皇沟试点是中国白酒传统酿造工艺的守正创新标杆和迭代升级样板。

从“皇沟馥香”到“中国馥香”,随着今年馥香风味研究院的成立,进一步证明皇沟在品类创新中的匠心精神。
如今,皇沟酒业已经成为“中国馥香”的领军者,“中国馥香”也称为皇沟酒的“代名词”,成为皇沟的“标志”,未来发展的空间更加广阔,皇沟抓住了这个消费机遇,也为众多白酒企业树立了“典范”。

皇沟,“汉酒”文化的擎旗者
在11 月 13 日,由中国酒业协会文化工作委员会主办的“大风起兮 馥香飞扬——汉酒文化大会”上,皇沟酒业董事长高全友曾表示,皇沟酒诞生于汉兴之地,无论从酿艺传承,还是文化弘扬,都责无旁贷,是企业使命更是产业使命。研究汉文化,弘扬汉文化,复兴汉文化,从2000多年的汉文化中汲取智慧,以文兴酒,以文兴业、以文化人,以坚定不移地贯彻独有的“品质、品牌、品味”的“文化三品战略”,引领企业迈入高质量发展快车道。

让汉文化“活”起来、“潮”起来”,皇沟酒业用一场品牌IP盛事将“汉酒”文化演绎的淋漓尽致。
2024年皇沟酒业第三届中国馥香酒粉丝节以四大亮点,多维度、全方位、沉浸式带领千余名嘉宾探厂溯源—解锁馥香风味密码、潮趣打卡—嗨翻馥香粉丝节、群星巨献—唱响馥香之夜、汉韵传承—礼鉴盛世封坛,既彰显了皇沟酒业初心,也让传承与创新在传播“幸馥”生活理念上形成的具体实践。

互动是激发消费的一种营销创新,零距离、面对面互动在一定程度上会增进消费认知和消费依赖,粉丝经济的爆火充分证明互动的重要性。


12月7日,在馥香粉丝互动区,皇沟酒业准备了八大趣玩互动打卡游戏:馥运当头、碰拳手艺人、翻转好运、幸馥套圈圈、五粮投壶、多彩帆布包、奔馥高尔夫、品香辨馥,吸引了现场众人的热情参与。

在当晚的“群星巨献 馥香之夜”中,黑兰乐队、唐满意、文一楠、大张凡、黄格选、黄鹤翔、陈少华等一众明星大咖云集,震撼式上演一场狂欢盛宴。皇沟酒业用实际行动与消费者建立起“美酒美文化、美酒美生活”的情感链接。

中酒之声(ID:ZGZJZS2016)认为,馥香之夜不仅是皇沟酒业对创新时代表达的一次全新碰撞,更是释放皇沟品牌独特魅力的重要表现形式。现场明星亲笔签名的封坛酒抽奖,更是将活动氛围推向了高潮。

在馥香之夜的致辞环节中,皇沟酒业党委副书记、总经理胡晓鸣从“以消费者为核心,锚定市场方向”、”重大活动铸就品牌影响力”、“馥香粉丝节连接品牌与消费者的纽带”三个方面,全方位阐述了皇沟酒业2024年的发展状况和举办馥香粉丝节的重要意义。

“依托永城文化资源,将汉文化作为酒文化个性表达,推出馥香汉宴,开展汉文化与美酒相关活动,承办汉酒文化大会,这一系列举措是树立中国酒文化理念的重要行动,也是酒文化创新表达的体现。”宋书玉说。
馥香风味研究院与汉酒文化研究院的成立,对于传承式创新的豫酒新势力品牌皇沟而言,意味着其在十四五期间“品质为本,文化为魂、创新为先”方面形成了双轮驱动,也锚定了高质量发展的核心驱动力。

30亿,皇沟提出初期发展目标
从去年上市至今,“皇沟馥香”单品系列销售突破数亿元,已成为企业大单品。

锚定汉酒之源,高举汉酒文化旗帜。皇沟酒业的汉酒文化大会为中国酒业“品质个性化+文化个性化”首开试点。
馥香风味研究院和汉酒文化研究院的协同作用,推动皇沟酒业在“十四五”期间形成了“品质为本,文化为魂、创新为先”的双轮驱动发展模式。

12月10日,由中国酒业协会主办,第三届中国酒业活态文化大会暨“中国酒业活态文化研究院”揭牌仪式于山西太原盛大启幕。作为豫酒企业中唯一参与起草《中国酒业活态文化遗产团体标准》者,皇沟酒业荣耀受邀参会,“幸馥中国”文化 IP 入选首届“中国酒业文化运营经典案例”,同时,皇沟酒业副董事长、党委副书记、总经理胡晓鸣、品牌部部长乔仲凯联袂入选首届“中国酒业新文化建设创新人才”。
“幸馥中国”文化 IP 入选首届“中国酒业文化运营经典案例”成为皇沟馥香和中国馥香最好的品牌,以消费者为导向的活态文化传播模式,不仅使皇沟酒业的文化内涵得以广泛传播,更让消费者成为文化传承与创新的参与者与推动者。
“馥香河南 风起中原”千人品鉴会与“中国馥香 礼敬汉风”馥香粉丝节IP,则是皇沟酒业以美酒与消费文化的深度沟通和活态传播的重要平台,以消费者为核心,以美酒为纽带,编织出一张充满温情与欢乐的幸馥之网。
业界认为,从两千多年的大汉文化中汲取灵感,丰富与发展了“品质、品牌、品味”的“文化三品战略”。通过打造差异化的品牌 IP 矩阵与举办各类文化活动,皇沟酒业将文化内涵融入到品牌建设的每一个环节,使品牌形象更加丰满、立体,具有深厚的文化底蕴与独特的个性魅力。

皇沟酒业党委书记、副董事长张树强以“聚焦品类价值,坚定差异化竞争”、“聚焦重点市场,发展势能可喜”、”聚焦新体验,突出新特色”、“聚焦品牌引领,深耕文化三品”、“聚焦产区构建,赋能高新发展”的五个“聚焦”,展示皇沟酒业以“开局就是决战”的态度和坚持创新、培养锐气、增强能力、提质提效的信念!
如今,皇沟酒业在馥香风味的品类引领和价值不断扩容,已经初具规模,以皇沟馥香馥系列为代表的豫酒大单品初具雏形,行稳致远的基础已经奠定。随着皇沟在全省重点市场布局的步伐加速,目前已经形成“郑州、商丘、周口”一体化发展布局,以省会市场战略高地引领、豫东地区板块化发展、全省重点市场精准布局的市场新架构已初步完成。生态酿造、智能生产、智慧储存、酒旅为一体的皇沟馥香酒文化庄园,为皇沟酒业从品质保障、文化输出、品牌打造、体验营销、酒旅融合、美酒产区等多方面赋予更多、更高的价值和意义。

与此同时,皇沟酒业坚持品类与品牌双聚焦、双定位的核心发展战略,构建起了“品类个性化+品牌个性化”的新名酒发展路径,重塑产品价值和品牌内涵的多维度、立体化、差异化表达体系,高效链接消费者心智认知,形成差异化竞争壁垒,以风味美、文化美,引领品牌美、品味美。
在行业人士看来,在新品质时代,多元化、个性化已经成为美酒消费的时代标志,为幸福生活酿造,已经成为了皇沟酒业的精神价值,皇沟酒业将持续办好封坛大典,聚大势、开新局,瞄准“三十亿蓝图”,时机已经成熟!
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(文中图片、素材来源官方媒体/网络新闻)
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