文 ｜中酒团队 编辑 ｜周欣 审核 ｜ 孟磊
出品 ｜《中酒之声》传媒
12月18日，五粮液第二十九届12·18共识共建共享大会（以下简称12·18大会）在宜宾举行；次日，以“酒都宜宾·和美世界”为主题的2025中国国际名酒博览会开幕式在宜宾合江门广场隆重举办，随着“中国酒都501活态古窖群·国际名酒地标”正式揭幕，中国的五粮液，世界的五粮液在现场得到了生动诠释与完美展现。
在12·18大会上，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示，“五粮液始终坚持品质为基、文化铸魂、守正创新，识变应变、变中求进。主动应市调整，积极帮助渠道消化库存，修复市场生态；主动纾压解困，减缓发货节奏，降低回款要求，协调一切可以协调的资源赋能市场动销；主动识变求变，创新营销机制体制，持续稳存量、拓增量、求变量，全力以赴对行业深度调整作出积极的应对。”这番话温暖了每一位合作伙伴的同时，也体现了白酒龙头企业的责任与担当，在白酒“深度调整期”，五粮液成为了行业“破局”突围的引领者。
求变，五粮液实现精准化“破局”
众所周知，即将过去的2025年，是中国酒业发展中极不平凡、极不容易、极其艰辛的一年，整个产业正在经历一场涉及产品结构、市场结构、消费结构的全方位、颠覆性深刻变革。
曾从钦表示，“十五五”是五粮液塑造新优势、培育新动能的重要窗口期，并就新时期五粮液发展使命、愿景、定位、布局等事关企业长远发展的方向性、根本性、全局性战略进行了系统升维。
顺应新形势，既要看当前产业运行之“形”，更要看产业长远发展之“势”；把握新机遇，既要积极识变、危中寻机，更要主动应变、化危为机。奔赴新征程，既要做到因“势”而谋，更要做到乘“势”而上。
“酒类消费已全面进入‘消费态度理性、消费价格理性、消费选择理性’的‘三理性时代’。产能过剩、库存高企、价格倒挂、场景缺失，是困扰产业的四大问题。”中国酒业协会理事长宋书玉在大会上提出，在这样的环境下，企业如果仍然以冲量和扩张作为主要目标，反而容易放大风险。主动放缓增长速度、主动化解积累矛盾、主动创造新需求、主动提升服务质量，理解并引领消费变化，是产业当下的明智选择。
宋书玉的观点与曾从钦“主动应市调整，主动纾压解困，主动识变求变”的观点不谋而合。
在白酒产业调整中，保持定力、坚定信心尤为重要。五粮液主动调整市场投放节奏，主动纾解库存压力，消化库存成效显著。
五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛表示，2025年五粮液旗下第八代五粮液坚持量价平衡原则，根据市场动态实施“阶段性激励”政策，从打款、动销两方面为经销商切实减压；五粮液1618深耕宴席市场，宴席场次和宴席开瓶量实现30%以上增长；39度五粮液瓶扫码率从50%提升至60%，宴席活动同比增长20%以上。
传统渠道持续下沉，新增474家“三店一家”，终止运营不佳客户合作55家，终端直配覆盖20个核心城市；电商渠道持续深化，五粮液已集中走访了7家头部平台，并上线了240家即时零售门店；新兴渠道不断发力，五粮液和新能源、汽车、科技等领域代表企业建立了合作直销网络，实现45亿元的收入。近期“名酒进名企”的团拜企业数超4000家，销售转化率达70%。
“变”与“不变”背后是战略定力，如何“求变”是对自身发展、产业链上下游与社会责任的科学抉择。显然，五粮液已经在识变求变中，探寻到行业发展的“最优解”。
思变，五粮液已找到“破局”密钥
站在“十四五”收官与“十五五”即将启航的关键交汇点，五粮液系统性提出要锚定“五个统筹”把关定向，“三个突出”夯实垒土，“五新拓展”全面发力的战略规划，为未来五年发展绘制清晰蓝图。
从29°五粮液·一见倾心上市两个月销售额强势破亿元，五粮液浓香酒日均开瓶扫码量、宴席场次同比分别增长25%、109%和仙林生态酒上市舒醺荔枝味果酒、火星时代气泡酒等一批果露酒新品的众多创变“动作”不难看出，五粮液不断凝聚厂商合力，强化品牌势能，持续优化渠道、培育年轻消费市场、加力开拓国际化市场，为行业高质量发展注入了强劲的信心与动能。
五粮液将2026年定位为“营销守正创新年”，并明确了“一核心三强化双目标”营销方针。
2026年五粮液将继续优化传统渠道，计划新增专卖店100家，优化一批低质量专卖店，使专卖店总量保持在1700家左右，新增300家集合店和10家文化体验店；大力培育新兴渠道，重点扩展团购渠道，扩展异业合作渠道，扩展线下直销渠道；积极拥抱电商渠道，构建以消费者为中心的电商发展体系和即时零售业务体系。
与此同时，针对传统渠道方面，五粮液将聚焦终端建设包括经销商反向激励，深耕当地团购与零售市场等；严管整顿渠道供给，坚决遏制低价抛售等冲击市场秩序的行为，取消不合规、低质量的销售奖励，坚决终止同扰乱市场秩序的商家合作。
五粮液将着力构建“一核两擎两驱一新”的产品体系。其中，“一核”以第八代五粮液为核心；“两擎”是五粮液经典系列、五粮液·紫气东来定位超高端；“两驱”是1618五粮液、39度五粮液定位为新增长点，着力打造成为两个百亿级大单品；“一新”是坚持以29°五粮液·一见倾心为新锐。
浓香酒要持续集中资源、集中力量打造五粮春、尖庄、五粮特头曲、五粮醇四个全国性战略大单品，形成100亿元级、50亿元级、20亿元级、10亿元级的梯队产品架构，并着力加快拓展新人群、新渠道、新场景、新市场、新机制。
聚变，五粮液在“务实”中率先破局
变，是唯一的不变。2026年，五粮液将坚守价格策略毫不动摇、坚持严管市场决心毫不动摇、坚持优化整顿渠道毫不动摇、坚持服务赋能终端毫不动摇、坚持逗硬严管重罚毫不动摇，以确定性的可持续发展应对不确定性的市场变局。
此前，五粮液将全国市场划分为北部、南部、东部三大片区。这场“组织裂变”意味着权力下沉、决策前移与响应加速，也使得营销资源能更贴合区域市场实际，从而有利于实现从“全国统一指挥”向“精准区域作战”的转变。
在市场拓展方面，将全力攻坚细分市场，第八代五粮液坚持“量价平衡、结构优化、优质服务”，通过传统渠道的精细化运营策略，不断巩固千元价位段第一产品地位；五粮液1618定位千元价位段第一宴席品牌，打造成都、重庆等20个根据地市场；39度五粮液夯实700元价位段产品地位，攻坚环渤海、环太湖区域等重点市场；经典五粮液坚持“布新卖老”，形成老经典新经典相互补差，占领经典的高端市场；小五粮加快重启系统营销，聚焦300元左右价位段，构建高效的价值型销售网络与消费者培育体系；文化酒推出专属性产品，推动收藏市场与市场销售的良性互动和有效转化。
“绝不以追求短期利益而牺牲品质要求、伤害长期品牌价值；绝不以追求短期业绩而压货商家、破坏渠道秩序；绝不以追求短期增速而开展恶性竞争、损害市场氛围。”这是五粮液务实实干的态度。
这种态度，也在国际化布局中体现。缅甸福兴兄弟集团副总经理林婉琳表示，五粮液针对国际市场提出了“一国一策，双轮驱动”的总体思路，这种因地制宜的策略可以结合本地市场特点进行灵活开拓，极大提振了海外经销商的信心。
这两天，宜宾成了世界白酒热度最高的城市，五粮液品牌成为最温暖的代名词，万里长江第一城的酒香让来自世界各地的合作伙伴为之陶醉。
正如曾从钦所讲，五粮液立足自身深厚的发展基础和比较优势，与全球合作伙伴一道，凝聚共识、深化协作、共建共享，完全有机会在本轮调整中抢先、率先突围，为中国白酒产业的繁荣发展注入更强动能。
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（文中图片、素材来源官方媒体/网络新闻）
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